標題: [中式食譜] 蒲燒鰻魚黃瓜飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-24 11:49 PM     標題: 蒲燒鰻魚黃瓜飯

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蒲燒鰻 1/3條5.39.217.76$ H7 ]( X" Y$ Q" |/ p" @
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白飯 1碗5.39.217.76, V! I8 a4 E, ]

3 A2 G! W* L/ n# l" a1 P+ D% D( e小黃瓜 1條
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洋蔥1/4粒
; d7 l: a4 w* Y5 z1 T* x* T% T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 {$ p: Z! k! m
蒜頭2粒公仔箱論壇  K, b: g/ E0 {5 U  q$ |) r
5.39.217.76: W. O, I; E; r  f3 A0 ^0 I# _
青蔥 2支7 Q3 u' A' {* B& e; Z
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【調 味 料】
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) s4 m9 Z/ d7 j2 P黑胡椒粉少許5.39.217.768 k2 h) X+ p: l% b
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鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _- \7 @( v3 b1 `% ~

/ Y8 }+ c! [& H) B4 ^公仔箱論壇醬油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- r8 T7 x: C% Q- i: ^" G& M
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糖1小匙
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【做　 法】
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1.小黃瓜、洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭切片；鰻魚切成條狀備用。
& [* z6 ]: ^+ [9 e* Y! R- }公仔箱論壇2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再將作法1的材料加入後以中火翻炒均勻。5.39.217.762 E# T( v  E4 e
3.續將作法2的鰻魚和所有的調味料一起加入翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb; S0 r/ @! U! r( _0 T) M% z: a; j
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可tvb now,tvbnow,bttvb0 _0 A5 o/ X5 w) x! b- J

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