標題: [中式食譜] 蒲燒鰻魚黃瓜飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-24 11:49 PM     標題: 蒲燒鰻魚黃瓜飯

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蒲燒鰻 1/3條公仔箱論壇" }7 M+ M( C, _" J

  g! I) E6 e- d* A. R4 g; D  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗
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0 }' ?' b) u' p小黃瓜 1條
: x6 W4 _0 d/ ]& d7 l' q/ D6 `, W* ]" f6 F4 t' a4 L7 k
洋蔥1/4粒
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蒜頭2粒% Z; m+ E# k$ P& T0 g4 ]5 g
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青蔥 2支
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【調 味 料】
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4 [! t" H4 ^6 X4 v; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許5.39.217.76* Z+ @. N$ b5 N6 @

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糖1小匙' {5 U. E8 q! b" w
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【做　 法】. m1 W, M$ y# {8 ~
5.39.217.767 v; }, E& W1 E, F0 R: N/ h- |
1.小黃瓜、洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭切片；鰻魚切成條狀備用。) T0 Z! i3 `; _5 ]" N) z) |
2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再將作法1的材料加入後以中火翻炒均勻。
6 u* `7 Z4 E( P: n) r- T3.續將作法2的鰻魚和所有的調味料一起加入翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb: Y5 E4 D: D6 b/ Q' s% t
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可公仔箱論壇8 c9 k6 L; T( L- ?+ ]2 v9 n/ Y. ]

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