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標題: [中式食譜] 紹興醉蝦 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-3-24 11:47 PM 標題: 紹興醉蝦

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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb5 T/ i3 Y. z# G: H, i

8 h# R9 i9 ~ r% f0 K: M草蝦15尾5.39.217.764 Y/ r/ A$ f J
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薑片 5公克
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" F$ k% [, {$ ^公仔箱論壇紹興人蔘湯適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K7 i( Q" P6 e" [& ~8 H7 e

( o: t8 i. \# A6 k. g3 q! e【做　法】公仔箱論壇4 S9 e! M. _& ~% e8 l) d4 L
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1.將草蝦的頭與鬚都修整齊，再挑去沙筋備用。5.39.217.76- b9 `6 z! g3 ]( w8 Z6 v4 e: W/ a
2.將作法1修好的草蝦和薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，至變色即可撈起沖冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X$ f9 z! Q+ [/ O& Y* ~, g8 N: Y4 f
3.再將作法1的草蝦放入煮開的紹興人蔘湯裡面，放入冰箱至少浸泡3小時以上至入味即可
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