標題: [中式食譜] 麻婆豆腐飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-24 11:47 PM     標題: 麻婆豆腐飯

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% m! J5 C" E/ }. U/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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青蔥1支tvb now,tvbnow,bttvb, m# O1 V1 b5 X( c$ w; P

: g' J, j& \, K6 ^. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗
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肉醬1瓶
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蒜頭 2粒公仔箱論壇* o+ O. h8 c1 ^3 e5 X: U& I

# D7 C3 @8 \; r辣椒 1/3條
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【調 味 料】, ?" G, C+ {2 }

5 s2 k& ^9 B& ?4 e2 s' j公仔箱論壇辣豆瓣1大匙% I# c; |# u! k8 \% R: K
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香油1小匙
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) ~! w" h$ U0 H" P1 X公仔箱論壇鹽少許
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白胡椒粉 少許5.39.217.76, y- J2 x+ Y3 W
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【做　 法】
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# s$ I0 e. Q* @公仔箱論壇1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。公仔箱論壇  N3 J7 m# I3 J# a! z, j  H
2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。
  H/ z, J' I. n" G, y/ p- `: j5.39.217.763.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。
, x4 D- n& Q$ c9 L) M; N. U1 K4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb' z( C: ~7 w+ q+ s+ i

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:42 PM

thanks u

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作者: kinlonlon    時間: 2012-6-22 01:03 AM

it looks like not enough sauce5.39.217.767 q1 C/ h' u, z# L/ q. s
but i still like it7 O: J3 ^$ H2 {& z
thanks

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