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標題: [甜品] 桂 花 馬 蹄 糕 [打印本頁]

作者: hyden    時間: 2007-11-13 12:44 AM     標題: 桂 花 馬 蹄 糕

桂花馬蹄糕 tvb now,tvbnow,bttvb, X+ _4 d, R" q% O  H6 B
材料:
8 e' H( w  q! q; ]馬蹄粉 120g 5.39.217.769 q. P. I1 m9 n& |$ Y* j5 e
生 粉 1湯匙
' A2 Z$ w% N8 X  S2 Otvb now,tvbnow,bttvb冰 糖 250g 5.39.217.76/ U2 D5 O* c: T. V; ^
乾桂花 1湯匙
, Z2 U# w7 x/ h1 Ntvb now,tvbnow,bttvb馬 蹄 3粒(切小粒) 5 R( S* s, N1 H3 u% E: m

" ^8 M# U2 Q' y5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ S- f& r$ ?9 ?, t1 ?& Q
1.馬蹄粉與生粉倒入1杯水,用打蛋器打勻成馬蹄粉漿。 5.39.217.76/ A' h8 S8 }' q. w- N& z
2.冰糖加入2 1/2杯水煮溶,然後加入桂花。
! D5 N" q& {6 j% M% }: x3.將1/4的馬蹄粉漿倒入桂花糖水中,攪成稀糊,待涼。
5 B8 X! m; U- |4.將餘下的馬蹄粉漿再倒入桂花糖水中,然後再加入馬蹄粒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I) W9 l8 |& p3 J
5.蒸盆掃油,倒入漿粉,冚蓋蒸約45分鐘。 公仔箱論壇+ E+ t. O( k$ G7 h/ B
6.倒出待涼切件,放入雪櫃雪凍後食用。




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