標題: [食肆地點] 粗獷美菜大啖肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-3-21 07:04 AM     標題: 粗獷美菜大啖肉

Factory 99食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb* X. l" x7 d- z' \% O( U
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a4 I3 _4 J4 R8 W2 n
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
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單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。5.39.217.76% B( X3 b4 z2 U' J1 z; w- S2 L
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餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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7 q; u1 {" P; h; D& T" A5.39.217.76午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]( w; p1 H+ g$ ]* I  q

: b' F7 d2 c3 L$ X: q% m午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
( `1 n7 d- T$ w0 h/ L5.39.217.76座位數目﹕約300個5.39.217.76. V3 Z3 U! ~4 @' k5 }  S
美味度﹕4★
# n# ^  ~; i' m+ B# G& \6 U3 Z; S7 ttvb now,tvbnow,bttvb新鮮感﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb3 G) q: a7 b" f* N/ j. G
整體評分﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb  e% g% L$ s6 h0 G4 M
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
+ Q' f) J; f4 P6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：下午1:45後點叫午餐可享九折
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