標題:
[中式食譜]
黑豚肉芋絲泡菜卷
[打印本頁]
作者:
vandas
時間:
2012-3-18 04:24 AM
標題:
黑豚肉芋絲泡菜卷
8 G! t, E$ s: `( F, s# btvb now,tvbnow,bttvb
黑豚肉芋絲泡菜卷
1 F% n# @2 `7 F$ K* N5 L1 o公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb, e1 ~5 v h8 E/ H: s' d
夏天來臨，又是女士們瘦身的季節。在眾多食材之中，蒟蒻是其中一種我喜愛採用的瘦身食品，其纖維含量高，有助排出體內毒素，而食法多不勝數之餘，烹調時間亦短，是方便及可塑高的健康食品。至於食材配搭，最好配上濃味的材料，泡菜及黑豚肉也是夏日醒胃之選，配上芋絲，便是一道夏日健康小食。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N/ \/ N9 A4 t, [6 X/ U Z
% L! v. {5 R4 N, l公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb& n( @( z/ m+ b _
5 O" k5 r1 z; }+ _0 P( m. i* S
' P3 a: Q: O$ p. Q2 ~8 m
材料
:
6 N3 x6 `- t: f* L( Ltvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x6 X2 f0 ~& e
芋絲 5札
tvb now,tvbnow,bttvb. `1 @9 M3 [/ l) w6 d. F/ ^$ v
; I4 n( Z" Q8 T0 w5 s
韓國泡菜葉 10片
" w' O4 J; }7 t& Y) Z( Q; ]5.39.217.76
1 p5 k0 e8 z4 H1 |
日本黑豚肉薄片 10片
8 Y- P( C8 Z9 ?3 \$ i. Z8 I. V5 t
$ A( J4 Q8 y- ~$ |, X( I
韓式燒肉汁 3-4湯匙
8 x* n. u- J% j$ j2 @5.39.217.76
7 C# n' D, }3 x# m5 `/ ~/ b# Itvb now,tvbnow,bttvb
做法
:
" \) D% z& I5 A1 @# t, z公仔箱論壇
# n2 z: J, f( D' t4 F* s C
1. 芋絲洗淨用熱水出水兩分鐘，隔去水分備用。
, l Y& a! m$ d6 V
" F3 X% e; M/ H" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 鋪平泡菜，將芋絲放在中央再把泡菜連芋絲捲起，備用。
5.39.217.768 \' O; v6 U0 R# j5 [4 l
8 H3 |6 b' y+ [. W$ `
3. 以切成薄片的黑豚肉把泡菜卷包好，燒熱平底鑊，用少許油將肉卷煎熟，最後加入3湯匙韓式燒肉汁，讓燒汁滲透肉卷為止；或將肉卷放於碟上，把燒肉汁淋上即可。
公仔箱論壇5 }2 P0 C; K' o" C; S# y. y2 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c7 M$ q% R; y' _8 w. L
8 j. F' f! _; s$ r( E2 S, U
小貼士
:
tvb now,tvbnow,bttvb# X8 @# Y1 l3 V4 l6 ?0 {
* ^; J P7 ]6 ^/ a# E. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 因芋絲沒有味道，故最好配搭味道較濃的食材。
. p3 Y ?' J, E- G- i! o
tvb now,tvbnow,bttvb. q7 K9 s- }2 {- Y; ?5 _3 U
2. 這道小食可凍食或熱食。選用泡菜的葉來包裹芋絲，因較易捲起。
X* x8 R, B: o7 D2 \% @3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ W6 I0 o# S* _4 u2 o% ?% v
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5 O" k5 r1 z; }+ _0 P( m. i* S