標題:
時冷時雨失收 菜心價擢升2倍
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作者:
vandas
時間:
2012-3-17 11:16 AM
標題:
時冷時雨失收 菜心價擢升2倍
【明報專訊】天氣乍暖還寒，驟晴驟雨，令內地蔬菜失收，供港蔬菜驟減四成，其中葉菜類影響最大，一斤菜心批發價本周中期一度擢升至20.6元，部分地區零售價更近30元一斤，較去年同期升2倍，至近日才漸回落。蔬菜統營處預料來貨量要到下月中旬始回復正常，市民暫時仍要捱貴菜。
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可轉買油麥菜小棠菜
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香港入口蔬菜批發商會會長袁昌表示，上周華南天氣反覆兼下雨，令供港蔬菜一度大幅減少40%，推高批發價，當中菜心每斤由上周的8、9元，增至今周最低21、22元；白菜也由上周的8至10元，增至15元，令市民要捱貴菜，部分菜販將菜心零售價推高至每斤32元。
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他說昆明天氣持續寒冷，輸港蔬菜價錢較低，建議市民如希望「吃得抵」，可轉買油麥菜、小棠菜。
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菜統處統計顯示，葉菜是升價重災區，其中港人愛吃的菜心，批發價一度搶高至周中的20.6元，較去年同期的6.3元一斤升2倍，至昨日始回落至每斤11元，但仍升74.6%。要數升幅最高的可算是生菜，由去年的2元一斤急升至4.9元，升幅近1.5倍(見表)。
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最快下月中回復正常
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蔬菜統營處總經理郭錦文表示，本港97%蔬菜來自內地，近日內地天氣不穩，「地凍兼多雨」，菜農播種困難，菜苗難生長，葉菜類蔬菜供港大減，整體供菜量由去年3月每日407噸銳減11.5%，至昨日的360噸，加上寒冷天氣下港人愛打邊爐，搶高菜價。未來數日天氣漸回暖，但郭錦文稱播種需時，預料最快下月中旬菜價始可回復正常水平。
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