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被定罪以「牛筋」冒「鹿筋」出售的光大藥業公司，店員堅稱全店上下都不懂分真假。
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海味店「指牛為鹿」﹗本港二十八家海味店被揭以「牛筋」冒「鹿筋」出售，其來貨價相差七倍，每斤最多距約六百元。涉案店鋪集中於深水和土瓜灣，被判罰款二千至五萬元。有涉事店鋪員工聲稱，老闆同被供應商欺騙，指牛筋為馬鹿筋，坦言「不知者不罪」。tvb now,tvbnow,bttvb! G4 R- Q# Q) t; }- P
香港海關於去年九月突擊檢查懷疑「指牛為鹿」的二十八間店鋪，檢獲約一百八十七斤疑似假鹿筋貨品，總值約四萬一千二百元，被控違反《商品說明條例》，每家店鋪被罰款二千至五萬元不等，合共罰三十三萬八千五百元，貨品全被充公。
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( e* \* I8 M; Y' o8 S3 Z消委會昨公開二十八家店鋪的資料。當中十二家位於九龍區，十一家位於新界區，其餘五家位於港島區，以深水為「重災區」，又透露當中有七至八成受害人為內地遊客。海關發現，乾牛筋一般源自內地，來貨價每斤約五十至八十元，鹿筋來貨價每斤約二百八十至六百四十元，貴四至七倍。總幹事劉燕卿表示，相信因為牛筋和鹿筋價錢相差甚遠，加上供不應求，故出現「指牛為鹿」情況。
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其中一家被定罪、位於北角渣華道的光大藥業公司昨照常營業，一名員工聲稱老闆外出，並解釋「指牛為鹿」是由於店鋪上下「也不懂分真假」，供應商告知那些牛筋是來自其他地方的「馬鹿筋」，老闆信以為真，標示錯誤的字眼，「人人都有錯，老闆都不知，法庭都定了罪」，多次重申「不知者不罪」。公仔箱論壇6 s+ t3 b& f. |
/ X) G$ g3 p) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。員工續稱，店鋪位於該區多年，六成顧客是本地人，其餘四成是內地遊客，假冒牛筋的馬鹿筋本來售每九元，現時已轉供應商，聲稱店內售有的是梅花鹿筋，每四十八元，「絕對正宗」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [1 C/ t3 |3 L/ \( E' @5 _' V) P
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劉燕卿指，消委會過去一年收到三百零五宗與參茸海味有關的投訴，今年首兩個月收到六十九宗，涉及金額約五十一萬六千，較去年同期上升十宗。她呼籲顧客要小心分辨牛筋和鹿筋，鹿筋趾甲是比較深色，牛筋趾甲是比較淺色；鹿趾甲的蹄是相對細，因為鹿的蹄比較小，牛則較大一點。假冒鹿筋多數會剪去指甲蹄出售，以免顧客看出分別。
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