標題:
[西式食譜]
香茅豬肉生菜包
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-11 05:47 PM
標題:
香茅豬肉生菜包
[attach]172590[/attach]
( t. G* ]! D+ Z3 z
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb+ l( q8 ^* A1 }9 d* k3 b u. g; x# a
3 G# r C" K' J9 w& |9 g! k5.39.217.76
免治豬肉 1/4磅
0 Y7 Z+ `( ^3 n( x9 O) V
蒜頭 1顆（切碎）
! m6 q4 b( ^. b" \+ w公仔箱論壇
青檸葉 1片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g! R6 R; ]/ b: L, _2 R! Y* A
辣椒 1/2隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t+ J+ h+ b, z8 S X
香茅 1/2束（壓碎）
5 N7 s: n7 V& r! L9 y% Q0 x4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
胡荽葉 少量
3 ]5 L" ]" w# r0 \; v+ P* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
羅勒 1束
公仔箱論壇- t/ @3 t$ ?( S0 G
蔥 1個
: \4 m0 P1 u5 k; b5.39.217.76
芝麻油 1湯匙
, K+ K2 c! |' o" E8 ?0 ?/ \/ G( h公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a: H8 Z, @; J$ `) h% p, V+ p, r
醃料
2 G% g& r; A, B# s3 M! c
- V1 l9 \+ x3 }8 `) m8 V0 u) r' \
魚露 1湯匙
$ I. ^) U4 p+ }& u
豉油 1湯匙
+ V8 C1 p! q: n# ?7 R5.39.217.76
黃糖 1/2湯匙
* c( _! z- M4 E% N- `5.39.217.76
青檸 1/4個（榨汁）
+ G4 M, M- v5 A8 I" F# Atvb now,tvbnow,bttvb
粟粉 1湯匙
0 q; m$ {! w3 f, `" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb; ]8 F7 i+ A' a# y$ L" J% b
製法：
tvb now,tvbnow,bttvb' a& ^% l, r1 [: w
8 M3 v4 _. p" n3 n. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb6 R: J5 H) @) [- i% l
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
: ~8 f) v) |2 V6 Y' ?
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
6 o9 J6 {! r5 L; d" F5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。
作者:
~天穎~
時間:
2007-11-11 06:19 PM
謝謝分享!
作者:
kelvinzyx
時間:
2007-11-11 06:20 PM
thank for share``
作者:
carmen_girl
時間:
2007-11-12 07:30 AM
好想试吓整,不过好多材料唔知边度有得买..
公仔箱論壇. |1 R; F. ~3 \5 _( M: K
thank you for sharing.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
