標題:
[西式食譜]
香茅豬肉生菜包
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-11 05:47 PM
標題:
香茅豬肉生菜包
[attach]172590[/attach]
4 W. j/ a' q; ^$ T3 s6 x" r# B( mtvb now,tvbnow,bttvb
材料：
5.39.217.76) E) L% l5 n7 R4 J, m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d. x0 ^" `+ E2 z5 P
免治豬肉 1/4磅
# i0 v/ G4 Z% ^, m; }# p) N
蒜頭 1顆（切碎）
5.39.217.76 V6 i8 P6 o' e) F- N, q- t& e5 Z" k! m
青檸葉 1片
/ V1 f) u$ b/ T5 `! \0 Ttvb now,tvbnow,bttvb
辣椒 1/2隻
# t- d/ f8 p- D: U( H. |5.39.217.76
香茅 1/2束（壓碎）
公仔箱論壇! {; y Z: o: d; B5 d0 S& L$ J( A
胡荽葉 少量
tvb now,tvbnow,bttvb) _+ E. u4 r" k0 ]" I* R
羅勒 1束
3 {' _( r# n7 [6 w5.39.217.76
蔥 1個
4 B( |, C# k9 y! Z" `7 a. u8 h
芝麻油 1湯匙
: f% x7 ^# N# a% r+ T$ O" V
0 X; i8 J" G5 H2 z& X% W
醃料
$ G4 ~4 }# s% i) b; H! {
. I, g) w$ R9 S$ {1 v* X
魚露 1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y6 t4 D# [" q+ o
豉油 1湯匙
5.39.217.76! E9 \3 W& q6 G6 ^
黃糖 1/2湯匙
0 y7 x+ ~% ]: B) E/ o" L5.39.217.76
青檸 1/4個（榨汁）
) a: Y* y, Z! @0 ]1 ?公仔箱論壇
粟粉 1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S: V* o& J8 F3 w" Y# P0 T* ~) D
& ], f. D3 I" D5 f: W
製法：
/ E5 K0 K3 B5 X! ]3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r, e+ s+ U/ B; ` R/ s. mtvb now,tvbnow,bttvb
1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
5.39.217.76# z2 ^3 a4 ?' y3 t! _( a
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
% a# }2 ?3 o) M. n1 B- g5.39.217.76
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
公仔箱論壇7 P1 \1 O" E5 G' y) |! q0 Y' T& K
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。
作者:
~天穎~
時間:
2007-11-11 06:19 PM
謝謝分享!
作者:
kelvinzyx
時間:
2007-11-11 06:20 PM
thank for share``
作者:
carmen_girl
時間:
2007-11-12 07:30 AM
好想试吓整,不过好多材料唔知边度有得买..
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O1 N7 [; X! ^% @" q y
thank you for sharing.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
