標題: [中式食譜] 雞球竹笙燉北菇 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-11 05:42 PM     標題: 雞球竹笙燉北菇


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: I  o/ ~3 J+ Z2 P" X# x& Ttvb now,tvbnow,bttvb- q8 j/ }: v* }% X, l! z* n

材料1 公仔箱論壇7 b# f# B4 }: Y# Q  j0 T
1. 北菇2朵tvb now,tvbnow,bttvb/ m& U2 ?2 c  s+ ]: Q/ m
2. 竹笙3朵
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  6 y. c9 T- v1 g: L# x! x材料2
  3 ?. r! r! c* p1 E5 h" R5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 美國雞肉400公克
  * q  z7 b: x8 c" B9 q/ b2. 花枝肉200公克
  8 y! T5 ?1 v% w2 R' ^8 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋白2個5.39.217.767 d, B. V# x  v) b$ ?1 C
  4. 太白粉4小匙5.39.217.769 ~3 t+ U2 s, @; n% C9 q! x
  5. 鹽少許公仔箱論壇' w% F9 X3 y5 Q1 k* G9 ~
  6. 胡椒少許
  - j! w- X7 M4 \5.39.217.767. 芹菜末2小匙
• 5.39.217.76% r, N9 g" \; J. S" n, `
  材料3 5.39.217.76: ^3 A  [, }1 h' m3 r4 e
  1. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。
  ; h. c' T- \$ C2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。
  3 |* |4 J+ w% _0 s1 j" Gtvb now,tvbnow,bttvb3.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。
  ; \( i* S. S" c. n0 {' t5 `5.39.217.764.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。! D! O6 Y) F+ U  @$ \
  5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。

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