標題:
[健康資訊]
食紅肉歎汽水 患癌機會高兩成
[打印本頁]
作者:
vandas
時間:
2012-3-15 02:00 PM
標題:
食紅肉歎汽水 患癌機會高兩成
5 Q9 O+ O( z7 }. [) V! U
【綜合報道】美國有研究顯示，若經常進食加工肉類或飲用高糖分飲料，罹患心臟病或癌症的機會，將比一般人高兩成。
% ^: I! e1 m+ T* ^' I
+ Z) c# \1 g6 f( n) J! o
該研究由哈佛大學進行，由Frank Hu領導的研究團隊，分別追蹤3.8萬名男性和8.4萬名女性的飲食習慣達22年及28年，研究對象需每4年回答飲食習慣問卷。
公仔箱論壇- x) f% C) w. R& C+ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O/ W k9 O1 k' D8 g) {
結果顯示，每天進食分量相等於一副撲克牌大小的未經加工紅肉，相比進食未如此頻密者，早死機會增加13%；若進食加工紅肉，如熱狗或煙肉，機會則升至20%。加工紅肉含有飽和脂肪、鈉、亞硝酸鹽及致癌物質，可致心臟病或癌症。若以魚肉、家禽肉、五穀或堅果類代替，死亡率則可下降7%至19%。
2 t/ `- |9 y7 @) _0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% u4 M5 Q+ h' l$ r/ i2 rtvb now,tvbnow,bttvb
同樣由Frank Hu領導並刊登在美國心臟協會期刊《Circulation》的研究則顯示，每日飲用高糖分飲料者，罹患心臟病的風險比常人高逾20%。心臟病乃美國頭號殺手，發病主因包括肥胖、吸煙及不良飲食習慣。該項研究為人們敲響警號：為健康著想，應盡量少飲高糖分飲料。
/ X9 N0 @$ s. ]/ z7 o. b) e- {tvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76& X" Z3 Q( S5 \
明報
tvb now,tvbnow,bttvb3 i. ]1 l: L) P# u
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
