標題:
[食肆地點]
淨土上佳餚
[打印本頁]
作者:
kschow
時間:
2012-3-13 10:54 AM
標題:
淨土上佳餚
東九龍有一個荷里活廣場，既與好萊塢毫無關係，也不見廣場，只是一座商場。與它一街之隔的志蓮淨苑，卻是貨真價實的佛家淨土，乃比丘尼修道之處。淨苑的安老院，是全香港規模最大的，淨苑打理的南蓮園地，也是在香港罕見的城市淨地。
- Y U( n7 O, D O8 E- `
% d1 v t% w+ {# g7 j' k2 u
踏進志蓮淨苑的南蓮園地，煩躁的心境立刻鬆弛了下來，祥和、平靜，引領著腳步緩緩前行。仿唐建築依山而建，東蓮園為環湖曲徑，樹木蔥蘢、花草悅目。西蓮園則是唐風殿堂，雄偉莊嚴、禪意盎然。此處不工蘇州庭園的精巧借景，卻修山西庭院的幽靜徐緩，頗得山西新絳名園絳守居之神韻。在喧囂的香港樓林中，藏有如此雅靜樂土，實屬難得。
8 t/ T! R1 f w4 o3 `
8 R1 Q: s% r5 ]4 m5.39.217.76
2 M' k' g# R+ }' T7 ^( \$ S5.39.217.76
在香港樓林中，藏有如此雅靜樂土，難得。
5.39.217.76# d5 e ^. S' x2 `1 P. E
3 j0 G1 F9 b9 P4 F# _3 g
園池的最東端，坐落著志蓮素齋。餐廳建築掩映在水瀑花草之中，門外聳立著一座偌大的水車，水聲陣陣，未入其門，已有脫俗的感覺。佛地用膳，排排坐的長條木桌邊，聚集著慕名而來的遊客。這裏的前菜拼盤很出名，值得一試。醬醋茄子，乃我之所愛，酸酸甜甜的茄香，與眾不同的口感，激發起陣陣食欲。
$ d4 J E/ }# D. F9 H& ^, \( k
5.39.217.76. t/ t" n0 B0 ^% U m2 A I
醬醋茄子，$45
6 V" g- k; m( ~# d( N
3 \; ?* j4 j7 c- s+ V4 V5.39.217.76
如意角粉絲節瓜中的「如意角」，是腐皮包著香菇菜粒，十分可口。上湯雲吞手擀麵，雲吞當然是素餡，手擀麵的水準接近山西師傅的手藝。
X2 ]) U! N4 C- v2 g4 O& ?3 wtvb now,tvbnow,bttvb
# R% m0 g3 k" A- {' N) A* [' itvb now,tvbnow,bttvb
+ d2 M2 d& ^: b; P8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
如意角粉絲節瓜$78
7 M/ y% h; H+ S3 S. D/ X! n
- V4 F2 Q) ~" L4 a i
上湯雲吞手擀麵$72
& q1 r9 w1 M2 J6 v% V公仔箱論壇
- R' c$ S$ i* C, D5 j! u3 |& l" i/ y5 [tvb now,tvbnow,bttvb
難得的淨土，出色的菜餚。
" @$ z& {: T" m& f& S/ f公仔箱論壇
5.39.217.763 z) i i* a. B" { L9 g
推薦：醬醋茄子（$45）、上湯雲吞手擀面（$72）、如意角粉絲節瓜（$78）。
: `! i5 d% j8 F- [7 Ctvb now,tvbnow,bttvb
人均消費：100港元
, D$ i. `# g# k3 }9 s$ k+ P
環境：乾淨，最好事先訂位
5 K: x! x$ M" M! R, b Y; e公仔箱論壇
地址：九龍鑽石山鳳德道60號南蓮園池龍門樓
公仔箱論壇) ^& u6 n7 n! Z: o% [
電話：3658-9388
6 v: M' D& E7 s0 V5.39.217.76
時間：12：00pm-3：00am，6：00pm-9：00pm（周日）；11：30am-3：00pm，6：00pm-9：00pm（周末及公眾假期）
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
