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標題: [中式食譜] 剁椒蒸鱈魚飯 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:30 PM     標題: 剁椒蒸鱈魚飯

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6 R: E1 A2 b5 |! {tvb now,tvbnow,bttvb鱈魚 1片公仔箱論壇! X  Y6 ]. B6 K, C; O
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白飯 1碗9 G* p; X, B- |
5.39.217.765 Y) y$ D. W0 y1 p
辣椒 1條公仔箱論壇' `$ D3 Z0 y  e* S% q" G) w0 b, G
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蒜頭 5粒
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* _% ]9 l) h7 C0 G8 ktvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2支公仔箱論壇! A5 `( o2 G6 x. V9 k( G) s
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5公克
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8 g% \! R( ?7 S0 }4 ?: Q: |' Q米酒 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z! M1 {. I( j: i+ q

; R8 E4 t2 ]6 J, L) z$ o  H) C豆豉 1大匙
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醬油1大匙公仔箱論壇" k( h/ x/ Z( F0 N+ a
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香油 1大匙
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+ u0 N6 ^! ^2 M7 P4 b/ X5 ^  Btvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙公仔箱論壇6 L; e2 u/ j' X
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1/3杯
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! p4 G3 }/ g3 S8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.將鱈魚放入盤內,加上少許蔥段、薑片、米酒(份量外),放入電鍋中,外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
- }) M( e9 s! `, u4 n5.39.217.762.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。5.39.217.76& m4 J+ g9 z7 K
3.取一個平底鍋,加入一大匙沙拉油,放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。6 h7 u9 L# S; H7 n/ ~
4.白飯裝入碗中,將作法1放在飯上,再淋上作法3的材料即可。
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作者: jpbb1234    時間: 2012-3-11 04:15 PM

看起來真美味: Z- O  r( f4 Q8 b. Q5 D

" S2 ^6 G/ m3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肚子還有點餓了
作者: BeiDouChef    時間: 2012-3-15 09:25 AM

单单 酱料都可以添饭了
1 t$ a& s! t" H7 B5 Q流口水!
作者: joeybibi    時間: 2012-3-26 01:16 PM

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