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標題: [中式食譜] 黑椒炒肉絲 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:29 PM     標題: 黑椒炒肉絲

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3 P6 F  L! i. v; X公仔箱論壇【材  料】, b, z/ H; ?! U- z5 |( Y( f* h
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豬里肌肉200公克) Q& p0 \, D3 r8 J" t( c' G9 T1 E
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洋蔥 1/2粒
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb' o: |/ }5 V, b  K( J/ _  ]

+ ]# v! P. A2 O8 h【調 味 料】
7 B5 U2 ~" ~# V+ |4 L- j+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 D8 |+ C7 P" j8 E& N: Z# C
黑胡椒粒 1小匙
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) V0 c! }' X: M0 k" M( f/ M: a5.39.217.76奶油 5公克
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+ B/ L( `3 L8 R$ c香油 1小匙
' r3 s; L# n1 Y0 ptvb now,tvbnow,bttvb
+ t/ ~" N" E, y. p0 r5.39.217.76【醃  料】
' Q/ t; B3 O9 [  c1 P# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 A% ]" |+ X  L/ S  B4 R1 e, T
太白粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {4 G1 O2 A2 V8 g' {$ S0 P& f0 {
5.39.217.760 o' |( ^3 o& T
醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 X: ^1 ^7 U5 m9 y+ o+ p$ p

0 ]4 \& q' V* I" B6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.762 X% b1 K- P; {: l# X! l( ?

4 O) j1 Y* e% H9 v) k. vtvb now,tvbnow,bttvb1.將豬里肌肉順紋切,加入醃料中醃約10分鐘,再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。
! h; ~" c& E5 p' u' ?# O# Y+ X3 H5.39.217.762.洋蔥洗淨切絲;蒜頭洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb# _4 j8 _7 i! e6 k" ^/ [: T
3.起一個炒鍋,以中火放入作法2的材料先爆香,再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。
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