標題:
[中式食譜]
干貝燴豆花
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-3-11 08:27 AM
標題:
干貝燴豆花
【材 料】
8 B( z2 Z2 Q" i1 x1 @) }2 ?- C/ G
' ]) ^; L* x' w1 x. \3 M2 ~
豆花
9 q- ^) w; x f! L0 ~9 w
400公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t! L4 i5 r0 B, I/ g
干貝
6 ^+ `2 B7 Z9 P& e2 ]
2粒
6 C8 }: V4 Y0 R+ S, A! i! x
高湯
# M) u) I- S m/ v# y4 y% z' x
200cc
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X% `( r: c; j- u! T$ {
【調 味 料】
9 G* `" o- ~ \$ c i( O) F* y7 {- P
tvb now,tvbnow,bttvb. G l2 ], d X- f
鹽
! x3 X8 {6 R& n1 I" s, }" @" o
1/4茶匙
( M- a+ [! N5 r; U, N% I. K( d公仔箱論壇
細糖
" H8 m& ~9 @* I# @5 G! r# V3 l A公仔箱論壇
1/4茶匙
公仔箱論壇4 j/ V# s9 i* p% S; @
太白粉水
5 _- ]6 j( Q+ F' T$ ^1 K+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1大匙
/ f# Z( ?0 Z4 y9 y1 }1 q; L9 d; |公仔箱論壇
香油
6 d4 a, H# |8 |; W) L' y7 k+ @5.39.217.76
1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R1 E1 x1 X+ l5 e8 ]: U! f% u |
, W/ F9 z5 Z/ W: p! j
4 N" r! c- ~' E: s0 J3 L5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B% z# p) G5 _9 i4 n8 k
【做 法】
! ^2 n3 W, M' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _8 z) O4 _" N) Z' k! ~
1.干貝放碗裡，加水淹過干貝，放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出，放涼剝絲，備用。
5 \5 p% \8 d* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.整塊豆花放入蒸盤中，再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出，備用。
p; X1 S9 x; e9 P$ Btvb now,tvbnow,bttvb
3.另熱一鍋，加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲，煮滾後以太白粉水勾芡，接著加入香油，最後淋在豆花上即可。
公仔箱論壇0 [( Y3 f8 |; ~/ J; b' q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
