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標題: [中式食譜] 杞子乾瑤柱燉鮮鮑魚 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-10 11:44 AM     標題: 杞子乾瑤柱燉鮮鮑魚

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【材料】: 5.39.217.766 a! m& O7 ?. D5 o
杞子 8至10粒
: A+ E) `9 A6 J; f( o公仔箱論壇乾瑤柱 1粒
' t7 ~* F: ?( m8 c3 ?# R7 B) Y" t- l5.39.217.76鮮鮑魚 1隻
% z8 w- X& h/ o+ O# [. [清雞湯 300毫升
: U. p1 v2 ^! q( [. I" t+ g
2 A) p# _  X0 A) u( ~, t公仔箱論壇【作法】:
6 v5 E* f, `& g) o$ t' b" T$ Z1. 將鮮鮑魚汆水。
  W0 _4 o7 w7 ~% C6 t公仔箱論壇2. 把所有材料放燉盅,注入清雞湯燉2小時即可。
5 ~/ {  S2 I9 e5.39.217.76【其他】:
3 ?1 n" P, d1 g9 o0 W5.39.217.76瑤柱先蒸2小時,連瑤柱水倒入盅內燉,味道更佳。
作者: kent8118    時間: 2007-11-10 10:53 PM

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