標題:
[生活小百科]
蔬菜去毒的方法
[打印本頁]
作者:
vandas
時間:
2012-3-5 01:27 PM
標題:
蔬菜去毒的方法
●不可先切後洗
1 x: }! F% B# i) Y公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb) W* |$ x: a, J' W
蔬菜不可先切後洗，以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片，再單片沖洗。
tvb now,tvbnow,bttvb! D/ y9 b" g& N( N5 }% m$ ?2 c
7 e3 i4 r1 U& ^& z. i5.39.217.76
●用清水洗
) P. s8 T1 k! \7 Btvb now,tvbnow,bttvb
3 y2 L: d+ t4 l9 t% N, |! b
清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。
& l+ R B' J4 c4 M; Q+ ztvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb8 M! l5 V1 n0 N, ?4 E2 M+ v
●先將根切除
% P9 e. r# L+ ^+ N2 S+ q- b公仔箱論壇
8 p$ X! G$ G! S4 J
小白菜應先將根切除，直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗，應用軟毛刷刷洗。
* m! L% o, q/ h* l, |2 G7 t" y: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _9 D. s6 m) L* h公仔箱論壇
（星洲日報／大都會）
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
