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   創立於1900年的文明堂總本店是長崎蛋糕專賣店，選用長崎縣內的新鮮雞蛋，加上特別以糯米發酵的麥芽糖，保存開業以來的傳統技法與風味，底部的砂糖顆粒更增加獨特口感。為免刀子金屬味滲入，失去文明堂想要傳達的美味，所有的蛋糕都已經切好才裝盒。並推出各種頂級商品。
# W% i2 u. L! D& b3 f- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 長崎縣長崎市江戶町1-1公仔箱論壇2 E. h6 f" }8 H  w2 n& B' o  l
電話: 095-824-00025.39.217.76; [* R  u) q. L1 M, ~
開放時間: 9:00~19:00；休日：無tvb now,tvbnow,bttvb, b! X) G( N9 E& k: ~" o- `
網址: 文明堂總本店tvb now,tvbnow,bttvb6 ?( p3 n' Y" k$ R* A2 G
交通: 搭乘長崎市路面電車「大波止」站下車5.39.217.769 d' T; A0 d- t6 M0 u

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   位於新地中華街中心位置的新和樓創業於1928年，歷史相當悠久，建議可以中午來此品嚐美味，因為新和樓每天會提供三種午餐菜色，包括蝦、牛肉、什錦和豬肉等丼飯，而且會每個禮拜更換菜單，讓老顧客們天天來吃也不會膩。當然，新和樓也供應長崎最人氣的料理「什錦麵」，燉煮了6個小時已上的湯頭充滿濃濃鮮味，加上醋調味食用會更加美味。tvb now,tvbnow,bttvb+ l$ A3 p: X) ]1 V' Y& O
地址: 長崎縣長崎市新地町11-185.39.217.76" h* y  m2 f, G" @- k
電話: 095-822-3016
( f7 x( o) L. i' I8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 11:00~15:00，17:00~20:30；休日：月休二天，不定休
) ?3 l- {" i: [4 H4 ~  }tvb now,tvbnow,bttvb交通: 搭乘長崎市路面電車「築町」站下車徒步5分  2 Q* a$ H2 m# `/ p9 T9 U