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標題: [中式食譜] 紅酒牛肉燴飯 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-3-4 03:07 PM     標題: 紅酒牛肉燴飯


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& V8 b. `' r: X; U$ j; z+ [tvb now,tvbnow,bttvb
5 ]. \8 Z4 _. g【材  料】
1 G4 P7 q3 y2 Z8 x% r  O# G, P# u
. L3 C9 f2 |. ~5 Ptvb now,tvbnow,bttvb牛腩 150公克
6 s, @$ \% o' a- o5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% `' o+ Z- `& V( F0 u+ e
白飯 1碗( o+ \+ E% {5 S0 d5 G3 \# M( _

: X/ ]+ o/ q- F! etvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔1/3條公仔箱論壇# T8 B. A6 g# [1 c2 j
tvb now,tvbnow,bttvb: G8 w" A  U3 Y3 D# W
馬鈴薯 1粒公仔箱論壇  f* j1 u0 Z8 R, \1 C1 b6 t

' C' d$ ^+ k1 o7 Qtvb now,tvbnow,bttvb西芹 2支
3 i2 g: R- P+ Z) E3 a7 ?
" P3 A6 d0 O/ J) x3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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1 s" _- Q4 R, z4 N【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 p8 r* g/ j) V
5.39.217.760 d" q7 D* ?  Y4 n5 X
紅酒 300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M$ x9 k5 n. q& D$ D" s
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1大匙' b9 J: V' B9 h2 z* {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {: n. }$ D2 L' q, x8 b
100㏄
8 a- \: X2 L" t9 O5.39.217.76
5 s4 J0 R" N& v 少許
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黑胡椒粉少許- f0 L) ]( F! J+ b
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' y# @+ |- i3 n0 C( p

+ {' U8 J1 \2 D# N( t3 f) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
* R+ G5 _6 r8 u- F9 A: H8 B5.39.217.762.紅蘿蔔,馬鈴薯去皮切成滾刀狀;西芹切大塊;蒜頭用菜刀拍扁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ~  b. k% h9 L6 b& j6 L& F% F
3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,加入作法1的牛腩以中火煎上色,再加入所有調味料燴煮一下。
: z: p' C) r# C& Q5.39.217.764.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。  L- ]. W3 E2 |
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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