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標題: [中式食譜] 紅酒牛肉燴飯 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-3-4 03:07 PM     標題: 紅酒牛肉燴飯


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【材  料】公仔箱論壇1 E; a3 `* n6 j0 n- L) R; V

% o) C+ r& x3 c$ ?3 i! x5.39.217.76牛腩 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w( {+ ]5 ~0 M8 @: i
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白飯 1碗
- T$ ]5 B( e3 Y2 k公仔箱論壇
0 A* r: S6 a1 a紅蘿蔔1/3條
* i( _5 n0 ^( L) q; m公仔箱論壇
7 v9 Z) u# b7 P: n6 Wtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1粒
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' E9 i& }# q6 U0 |1 R2 |公仔箱論壇西芹 2支
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$ I* r: s7 Y; o, u% }: ?公仔箱論壇蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb2 X/ E7 v- K& \9 [' n
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【調 味 料】- C2 h+ L+ F7 G. U4 h$ a: B9 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j+ {# ^. G8 R
紅酒 300㏄( R0 U9 d8 ^* l8 K+ I- Y
5.39.217.762 l6 l, T( w. B6 t
糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 _) v& B' M% K% F& I

/ ]+ u9 @  w: A2 N: S' h水 100㏄
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$ R; q- r8 M' H5 P公仔箱論壇鹽 少許* Y$ Z8 D! T- ?  O+ r/ w3 c) G

* E1 K/ M2 u1 S* i3 U3 m7 l4 ^黑胡椒粉少許
) G% Q1 z0 {' |: e* ]2 H8 m8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; r  {0 _! z) @- g5.39.217.76【做  法】5.39.217.76& p/ b" H% W* t- _$ o! r
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1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
- Y( K; i$ F4 h, H3 U公仔箱論壇2.紅蘿蔔,馬鈴薯去皮切成滾刀狀;西芹切大塊;蒜頭用菜刀拍扁備用。公仔箱論壇- ^9 k) S8 b* C! l  R5 H+ M- z  `( W
3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,加入作法1的牛腩以中火煎上色,再加入所有調味料燴煮一下。
9 B5 f+ `1 _0 p! `公仔箱論壇4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。tvb now,tvbnow,bttvb: s/ I% {; p+ h! M$ T. o- v8 w
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。5.39.217.76/ r8 a7 r+ {2 l) R( |1 D! E





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