標題: [中式食譜] 紅酒牛肉燴飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-4 03:07 PM     標題: 紅酒牛肉燴飯


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5.39.217.769 r/ I* x* `' O6 U# P6 A7 r6 K. a
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【材　 料】
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! O& D' }* M/ L7 B6 F: N8 B; A( z$ M牛腩 150公克公仔箱論壇; F; i, j, ?3 {/ v/ F% u
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白飯 1碗
0 R; a- G3 T; J7 g$ O% Q+ }3 O1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A9 g: D4 a" M3 g, m9 O
紅蘿蔔1/3條公仔箱論壇: M4 C% f" @! H7 h

# l& N5 j  C+ q$ O4 r7 f% o$ X馬鈴薯 1粒tvb now,tvbnow,bttvb! m5 U4 u& K; Q; v
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西芹 2支
# M" N+ D4 E$ a9 @" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 q" o7 _3 N, ~4 Z& _1 |  ]9 f, P
蒜頭 2粒公仔箱論壇$ U, A. q) @5 d4 m# F0 o4 z

/ [% T4 _1 @& Q" d' gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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1 p* P3 i' \" T; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒 300㏄
# X& @8 m7 ]6 Z4 A4 _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 u: T) d0 B0 I# R7 h$ }% z9 J. V
糖 1大匙5.39.217.76% l, _& A- c. i- M: Y2 d
公仔箱論壇5 `  O* [! Y$ x; C1 W) {: @0 e8 {8 s
水 100㏄5.39.217.760 P$ o$ H1 F/ Y: N3 T

5 k: q0 G2 O" s; W) J公仔箱論壇鹽 少許5.39.217.766 L- A+ I9 A  @+ M% `! l& Q1 V: h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T! r* V. k. o! n% o8 U6 H
黑胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb' }" [4 y& j" Q+ ~5 R2 a3 D* F

% }5 [0 Y2 l; K7 U+ k" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】9 ]* ~, K5 T" [

3 V1 G# f: ^1 i; ^- Z1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。公仔箱論壇1 \( U& L7 ^& E, t) \
2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: w! f) [5 ~9 N' ]& Z
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。$ c( F- ^  H) r" i
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g7 a& F9 {1 O5 L
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。+ j. `6 E( G- }! y2 `

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