標題: [中式食譜] 滑蛋蝦仁燴飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-4 03:06 PM     標題: 滑蛋蝦仁燴飯

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【材　 料】
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5 R7 t3 j" n# B, b0 i蝦仁 130公克  G5 E& p5 v8 K( y
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白飯 1碗
" y% r$ j0 G0 A* Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 d$ L; c  B4 e( X5 d' I7 w
三色蔬菜丁 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n+ H8 l0 r) P: u
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洋蔥 1/2粒
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) i7 \/ Y) b! p' |" ^3 F: [7 C* t青蔥 2支5.39.217.76! e# a; \. }+ w! X1 ?' g% V

! Q1 w& d6 v+ }$ B. M5 }0 ^5 B5.39.217.76蒜頭 2粒公仔箱論壇' a& q: R* c5 `4 N- w7 t

6 Q* x8 V/ a( x5 U3 I! h' h辣椒 1/3條
# X' l! w9 j' C5 @" K; P# c& {: o5.39.217.76公仔箱論壇# u9 b4 ^* Y9 [
全蛋 1顆
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7 l2 i# \0 a& V, Y: ^- _【調 味 料】
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. W6 [- [  y1 Q+ H白胡椒粉 少許
- V8 L7 V$ P/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @% m( ~+ V5 S/ V* o
鹽 少許公仔箱論壇) M. G) J9 `* \1 ?% l

  N. }% d4 t  O8 F/ h4 d' T. n5.39.217.76香油1小匙5.39.217.76$ @2 \4 O  h7 `
tvb now,tvbnow,bttvb! R1 B/ `& W5 v" a' E4 A4 J( k8 T
糖 1小匙
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水 100㏄
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* C/ h" Y  {1 ]. {1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙5.39.217.76% B, @! F3 ~# Q! t# V- m* O

; @2 T) x3 Y" Y/ E6 a2 K3 G1 ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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; P  N2 O! h! V/ E# t1.蝦仁開背去沙筋，再放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起瀝乾備用。2 u& }2 k# C3 z! q. `
2.洋蔥、青蔥切小丁；蒜頭、辣椒切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R, s2 p( H. h. I
3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1、2的所有材料以中火翻炒均勻。) p6 @$ W9 n0 q2 A& N
4.續加入所有的調味料和拌勻的全蛋液，以大火翻炒至均勻即可。5.39.217.76! t- f/ m: y# |( X8 E, m
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l9 N7 `; w  {& {

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