標題: [中式食譜] 醃菜心 [打印本頁]

---

作者: vshippos    時間: 2012-3-4 07:47 AM     標題: 醃菜心

【材　 料】
1 ?8 Q. f1 I, W9 ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" p9 f7 W1 m! [4 F7 F  v
大頭菜
/ d' t% C! u3 z公仔箱論壇1/2個公仔箱論壇) S6 f4 J' U6 m( b  f. ]' X
【調 味 料】公仔箱論壇. m4 Y/ F( h9 `% f: m/ _* d% [
tvb now,tvbnow,bttvb) G0 W2 O* P( K% S0 b7 U
牛頭牌原味高湯
7 V7 H1 L% ~2 ]100㏄: X" S) T" r1 ^7 u# F; v
牛頭牌沙茶醬8 U2 L& p: J; B
2大匙
! S# D) j0 X1 |* T+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽5.39.217.769 F2 w1 {! d2 a6 k
1茶匙
5 y6 g5 G9 k5 H& {* s8 _! e公仔箱論壇細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb, d# u6 ?- @' A( h
1茶匙
  \: c7 C$ f5 z; X  ^) R公仔箱論壇醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E9 ~2 \" X# h
1大匙
( W, V; t" Y3 t: f$ q+ ytvb now,tvbnow,bttvb
/ y8 A5 }7 `/ H; H' X) `) _tvb now,tvbnow,bttvb
6 f9 n2 _$ S- i公仔箱論壇【做　 法】1 h  I! C9 ^. i( N$ _
tvb now,tvbnow,bttvb& x! }+ T$ T& v
1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。5.39.217.762 O4 A9 ^) }3 Z  D
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。

---

作者: joeybibi    時間: 2012-3-26 01:32 PM

thank you for share !

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0