標題:
[中式食譜]
醃菜心
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-3-4 07:47 AM
標題:
醃菜心
【材 料】
& t8 W; |1 F9 N! H4 M: H0 f# G! v- C) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F8 a6 c2 D4 A' B6 j( o7 xtvb now,tvbnow,bttvb
大頭菜
; ^0 c; |7 R7 Y( M0 @ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1/2個
" v5 f( F; ]( }; y# K9 ^5 x5.39.217.76
【調 味 料】
4 L% V9 X3 x, a6 I3 a3 N: D9 r5.39.217.76
8 K0 I8 F/ A3 V% m" R- N
牛頭牌原味高湯
: m; n/ X# o) h! k
100㏄
6 D% [+ L' n5 y4 o, m: G: b5.39.217.76
牛頭牌沙茶醬
+ S6 r, h. Q/ C. ?# _+ c; M
2大匙
5.39.217.769 `& q8 w7 ~: j; c4 i0 W
鹽
5.39.217.76% n6 P! I5 m& }% ]: b
1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I% j! q( |" y# u
細砂糖
; U5 `9 x4 C( O, F( _: _
1茶匙
公仔箱論壇+ t( Y& T5 j5 \
醬油
6 V8 q6 \7 G1 s; X) e
1大匙
9 t7 ~1 }$ H- [3 p' n7 i/ d. B* P公仔箱論壇
, I. w' U" B# {( H j
' \ ]$ a+ J+ u9 |& J+ w
【做 法】
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T) H& V. p& j' E
5.39.217.76& S4 T; j2 O8 H+ o
1.大頭菜洗淨,去皮切成0.3公分厚的長方片,放入大碗中加入鹽抓拌均勻,放至2小時至軟化,以冷開水沖洗掉多餘的鹽分,瀝乾水分備用。
. d4 C) A7 @& q+ g/ l% Q3 m9 A公仔箱論壇
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。
作者:
joeybibi
時間:
2012-3-26 01:32 PM
thank you for share !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0