標題:
[中式食譜]
麻辣西芹拌腐皮
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作者:
vshippos
時間:
2012-3-4 07:44 AM
標題:
麻辣西芹拌腐皮
【材 料】
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. `& Z6 S% d4 U1 t; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
西芹
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3片
公仔箱論壇7 ?4 S* f, m0 D" G$ P
腐竹
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2根
5.39.217.765 \2 f" e0 B+ i( Y+ T$ [8 `5 E
【調 味 料】
2 Q5 E( k: n" e0 y- o" f5.39.217.76
+ s6 | U& c5 C& `3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛頭牌原味高湯
公仔箱論壇: t1 V8 h1 j5 H
3大匙
8 f$ n3 n& q+ t; c4 s' q" o
牛頭牌麻辣沙茶醬
6 T0 |( T9 O% `9 j公仔箱論壇
1.5大匙
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蠔油
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1茶匙
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鹽
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1/4茶匙
1 ?5 `) N; E- L* L2 b* F$ }" K
( y! c: c) e( F8 v6 v7 H& T公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N; d7 o; E4 F
【做 法】
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tvb now,tvbnow,bttvb, b G) r$ W" k. y6 e
1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
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2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
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3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。
作者:
joeybibi
時間:
2012-3-26 01:49 PM
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