標題:
[中式食譜]
涼拌海帶根
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作者:
vshippos
時間:
2012-3-4 07:43 AM
標題:
涼拌海帶根
【材 料】
5.39.217.76# a8 B- m4 A: l7 C! a& v
# f! i5 I! D+ q
海帶根
5 r0 [; r8 A6 x5 [0 l, Q1 T1 c2 x7 _
200公克
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薑絲
2 V3 U; e# C; X) b$ ]- |tvb now,tvbnow,bttvb
10公克
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【調 味 料】
@" V+ d& k' k& P
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牛頭牌原味高湯
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3大匙
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牛頭牌沙茶醬
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2大匙
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蠔油
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1茶匙
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【做 法】
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1.海帶根洗淨，放入滾水中汆燙30秒鐘，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
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2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻即可。
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