標題:
[生活小百科]
富含脂肪的魚、堅果能避免牙周病
[打印本頁]
作者:
lamhp88
時間:
2012-3-3 05:22 PM
標題:
富含脂肪的魚、堅果能避免牙周病
最新研究顯示，吃富含多元不飽和脂肪酸（PUFAs）的食物，如鮭魚和堅果等，有助於避免牙齦疾病或牙周病。
* X* ]0 d$ W, `% y7 E u, Ftvb now,tvbnow,bttvb
# X U1 P) L8 Y2 V4 q( x
牙周病是一種常見的牙齦疾病，牙齦組織與牙齒脫離，讓細菌積聚。如果不治療的話，會導致骨骼受損和牙齒脫落。
5.39.217.76/ P6 h3 b$ J3 f3 U, m) C
3 @: E+ f8 V* d6 }9 \公仔箱論壇
研究人員發現，相較於很少吃或根本沒有吃PUFAs飲食的人來說，吃富含PUFAs的飲食者牙齦疾病減少了30％。
5.39.217.76$ M% |" z0 e4 M' y' t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q. p/ `3 w: s- \( ?4 [, _7 k4 u
波士頓貝斯以色列女執事醫學中心的Asghar Z. Naqvi在新聞稿中表示，他們發現，攝取n-3脂肪酸的量，尤其是二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA），與美國人的牙周病呈逆相關。
, {% k. ^( a8 x5 j# ltvb now,tvbnow,bttvb
8 ^2 y3 k8 W z* r, o0 W( A
Naqvi表示，飲食療法如果有效的話，可能是更便宜、更安全的預防和治療牙周病方法。到目前為止，牙周病的治療主要是用洗牙機和局部使用抗生素。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?3 v- k, i3 q% A# p, @
4 s% H5 s+ ]+ H: l1 F$ _% k
研究人員表示，多元不飽和脂肪已被證明有利於對其他類型的炎症，例如心臟病等，他們對於造成牙齦疾病的發炎也可發揮作用。
) _1 D5 @+ p+ j$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. o4 B; F- d" ^1 _: `4 ?公仔箱論壇
Naqvi表示，如果有顯示n-3脂肪酸對其他慢性炎症有效的證據，那麼用n-3脂肪酸治療牙周病，可能會有預防其他與發炎相關慢性疾病的效益，像是中風。
/ j9 s, Q1 r9 f6 [5.39.217.76
公仔箱論壇7 C9 O: }3 Z+ L$ ?( d1 a$ j9 k
【PUFAs和你的牙齦】
) E+ }0 M o9 n1 ^* c% _8 A5.39.217.76
研究人員在發表於美國飲食協會期刊的這篇研究中，比較從1999年至2004年，參加全國健康與營養調查的9,182位成年人脂肪酸攝入量和牙齦疾病的風險。
tvb now,tvbnow,bttvb% N2 H0 P0 _9 U% w( M/ `$ b
+ x) B5 E9 O2 B! \# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
結果顯示，那些從飲食或魚油補充劑攝取適量至高量DHA的人，有牙齦疾病的機率比吃較少的人減少30％以上，那些飲食中有豐富EPA的人，牙周病的風險降低了23％。
: _! v" m7 ?/ e5 ^% P' k
9 t6 r$ G6 n$ u) F. b" m
研究人員發現，即使是適量的PUFAs（相當於每天不到40毫克的DHA、10毫克EPA）就足以大大降低牙齦疾病的風險。
. r6 Z: N3 a" ^9 V" p2 d
+ u9 w4 p" i. k
含天然成分很高的DHA和EPA等多元不飽和脂肪酸的食物，包括魚、堅果、人造黃油、以及和花生醬。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
