標題:
[生活小百科]
富含脂肪的魚、堅果能避免牙周病
[打印本頁]
作者:
lamhp88
時間:
2012-3-3 05:22 PM
標題:
富含脂肪的魚、堅果能避免牙周病
最新研究顯示，吃富含多元不飽和脂肪酸（PUFAs）的食物，如鮭魚和堅果等，有助於避免牙齦疾病或牙周病。
tvb now,tvbnow,bttvb4 F/ ]1 u" n, A, ]0 o
& u# Z; O' `- M# }tvb now,tvbnow,bttvb
牙周病是一種常見的牙齦疾病，牙齦組織與牙齒脫離，讓細菌積聚。如果不治療的話，會導致骨骼受損和牙齒脫落。
tvb now,tvbnow,bttvb6 T3 z- r3 j/ k
0 g& \7 y8 ?' R: O7 Ttvb now,tvbnow,bttvb
研究人員發現，相較於很少吃或根本沒有吃PUFAs飲食的人來說，吃富含PUFAs的飲食者牙齦疾病減少了30％。
* j" t' H7 b3 k$ _2 M+ ~
公仔箱論壇; D8 e5 a' t8 |2 ^5 c% I3 v
波士頓貝斯以色列女執事醫學中心的Asghar Z. Naqvi在新聞稿中表示，他們發現，攝取n-3脂肪酸的量，尤其是二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA），與美國人的牙周病呈逆相關。
- `9 z I" L5 Q. ]! V+ g: s: h5 U# `
. Q8 x. p7 s$ C9 h- I! N& S9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Naqvi表示，飲食療法如果有效的話，可能是更便宜、更安全的預防和治療牙周病方法。到目前為止，牙周病的治療主要是用洗牙機和局部使用抗生素。
' Y* b' R" K2 \6 K% n. Y5 ~# Z
- I! }# e" X7 [% C3 p8 V公仔箱論壇
研究人員表示，多元不飽和脂肪已被證明有利於對其他類型的炎症，例如心臟病等，他們對於造成牙齦疾病的發炎也可發揮作用。
% {0 T/ \ I" ]; Y0 g
& g3 n! c, J; I5 ~0 [' M j& ]* p
Naqvi表示，如果有顯示n-3脂肪酸對其他慢性炎症有效的證據，那麼用n-3脂肪酸治療牙周病，可能會有預防其他與發炎相關慢性疾病的效益，像是中風。
: Y% |0 l4 ]6 G4 }/ _+ f) d: p公仔箱論壇
公仔箱論壇 o. Q( z* j9 i+ j) P
【PUFAs和你的牙齦】
; m: U/ t( [7 l" S- L; S! I9 {tvb now,tvbnow,bttvb
研究人員在發表於美國飲食協會期刊的這篇研究中，比較從1999年至2004年，參加全國健康與營養調查的9,182位成年人脂肪酸攝入量和牙齦疾病的風險。
tvb now,tvbnow,bttvb# t5 X: P3 y( S7 J1 W; x
, T. D# k5 D7 E3 S* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
結果顯示，那些從飲食或魚油補充劑攝取適量至高量DHA的人，有牙齦疾病的機率比吃較少的人減少30％以上，那些飲食中有豐富EPA的人，牙周病的風險降低了23％。
" ~7 {1 n4 {, t) |1 V: K% ` D5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t M r! I9 W' G2 _
研究人員發現，即使是適量的PUFAs（相當於每天不到40毫克的DHA、10毫克EPA）就足以大大降低牙齦疾病的風險。
t) R0 l) _$ J+ _ s' g
# D F8 L. n+ O3 U6 _) t I5.39.217.76
含天然成分很高的DHA和EPA等多元不飽和脂肪酸的食物，包括魚、堅果、人造黃油、以及和花生醬。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
