標題: [中式食譜] 香辣雞腳 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-3 02:11 PM     標題: 香辣雞腳

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【材　 料】
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雞腳6隻
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蔥花 1茶匙
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蒜末 1/2茶匙
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+ v, n1 r0 H) }, _辣椒粉 1/2茶匙5.39.217.760 ~2 v! J5 f0 k: g  Z# W- L6 h7 Y

/ _# v5 C5 K, G. a8 g2 L: F公仔箱論壇煮料：* V: E) }* l9 W! d' r4 c! [' B6 g5 L
薑片 20公克
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# s$ c2 Q5 B  Y0 u, |5.39.217.76【調 味 料】
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牛頭牌燒烤醬 1.5大匙
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細砂糖 1/2茶匙
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【做　 法】5.39.217.763 M; g" z; h. Q+ U
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1.雞腳洗淨，放入滾水中加入煮料小火煮12分鐘，撈出雞腳瀝乾水分備用。
! k* R, ~- _4 u! T3 K0 I1 k5 v) b7 E$ q2.熱鍋倒入1大匙油燒熱，放入蔥花、蒜末、辣椒粉小火炒出香味，熄火放入作法1雞腳與所有調味料拌勻即可。
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