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標題: [中式食譜] 醉香元蹄 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-3-3 02:10 PM     標題: 醉香元蹄


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1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。5.39.217.76) u( Q0 H$ B: m3 V# e. J% c1 U
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。公仔箱論壇" a2 E$ r. Q6 ?. m( A, @" E





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