標題:
[中式食譜]
醉香元蹄
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-3-3 02:10 PM
標題:
醉香元蹄
: U% K2 h% C6 M5 Y4 J2 A; Z$ C
$ H+ s7 B- K3 f' G% _tvb now,tvbnow,bttvb
【材 料】
tvb now,tvbnow,bttvb& I6 M8 m) _* R5 Y
tvb now,tvbnow,bttvb3 o. ~. q' w& X3 v
豬腳
300公克
" {6 e7 m+ Q& j+ [2 J/ s
9 [! a; |5 e4 e% m
薑
8公克
- @% e/ Y- t* Z8 f
R |5 o$ t+ _+ b& o* d, f公仔箱論壇
紹興酒藥膳湯
適量
% x, w4 n; N6 I, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k( M# y+ h: Z W公仔箱論壇
【做 法】
, h) d4 h! {/ E* v! G3 |, p. p0 P# Y2 f
5 |+ f' }" L: ^- }8 s( h" v" s, r6 K) `
1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。
1 O5 c5 Q. @/ v+ t% W3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。
$ \& X1 A( P' j+ C* b
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb3 o. ~. q' w& X3 v
