標題:
[中式食譜]
醉香元蹄
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-3-3 02:10 PM
標題:
醉香元蹄
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G9 i! e; W& H) ]
* T6 c+ x/ K! E v" i% w1 n
【材 料】
) R0 @' u% u. I
% i6 C* p1 l: Y; W6 {$ w* p1 Y
豬腳
300公克
tvb now,tvbnow,bttvb) ^/ W& n( k5 D$ w% C
7 R B) c0 j& Z: R8 c- S" q公仔箱論壇
薑
8公克
tvb now,tvbnow,bttvb; u; o9 d* [6 i' f4 i
; X( n. B) k! @' ]
紹興酒藥膳湯
適量
* d8 I. U5 s' {, u1 j公仔箱論壇
& b- O. D( {+ {) o; ~4 k: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做 法】
`# U& b6 X$ g* t
4 Q! k2 z# B' U0 W0 y/ M6 R
1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。
) @4 g% r' i& M' C' |5.39.217.76
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。
% n9 v( N5 Q: \* i
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0