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屋台就是路邊攤，屋台不僅是博多給人的熱情印象，如同東京的居酒屋，更是博多人美味生活的一部分，一般屋台大多從傍晚6點以後開始營業直到深夜，晚上10~11點人潮最多，但由於博多屋台已經成為觀光地，往往不到8點就擠滿客人，較知名的美味屋台更是從一營業就大排長龍，要注意的是大多數的店家星期天不營業，由於屋台位於戶外，下雨天也不營業。
博多屋台主要集中在中洲川端地區的冷泉公園、那珂川沿岸；天神地區的各大百貨公司前還有長濱地區的屋台街，夏天夜晚來杯冰涼啤酒，冬天屋台則會放下透明簾抵擋寒風，更有在地風味。
地址: 中州川端地區、天神地區、長濱地區、博多車站地區
網址: 博多屋台公仔箱論壇7 v$ i: d @4 O2 P* M2 t
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博多人還是非常珍惜過去的傳統與歷史，在博多町家故鄉館，運用了各式巧妙的聲光效果來介紹博多的生活與文化。從博多城市面貌的傳遞與改變，到博多方言、博多傳統工藝以及古往今來出身博多的名人等，是一處教育與觀光兼具的小型博物館。除了靜態的展示，館中還有傳統工藝的現場表演，甚至場館本身，也是有計畫移建復原的老屋，並附有販售博多特產的紀念品店。
地址: 福岡市博多區冷泉町6-10
電話: 092-281-7761
開放時間: 10：00～18：00（17：30停止入場）；休日：12月29日～31日
網址: 博多民居故鄉館& w, E# o1 O; N
交通: 福岡市營地下鐵「祇園」駅下車徒步5分