標題: [中式食譜] 炸醬炒青江菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:36 AM     標題: 炸醬炒青江菜

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【材　 料】公仔箱論壇  K% `: U7 d( i/ b& r

! r0 Q. A4 F* C' }5 a. e( V5.39.217.76青江菜 100公克; Z4 B( K+ G9 h
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蒜頭 1粒2 o0 k! h8 w6 i: R$ L+ a8 {! S+ M

2 X5 h: U1 |% F! a9 B1 s  q+ \5.39.217.76辣椒 1/3條tvb now,tvbnow,bttvb3 C) K( m4 j+ j  f/ Q9 J' w- p

  g  }6 H9 ]$ u  {9 ^9 v5 E  L. U0 e香菇 2朵tvb now,tvbnow,bttvb/ N& t0 N9 C, S

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; K# d8 q* k' q; W中式炸醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D: ]% ?6 K. H+ [$ G8 {; @1 k

- T9 C& `: X" \! A# n3 `4 l/ q公仔箱論壇鹽 少許: S5 j; Z1 f' T6 Z8 G; |1 r3 r4 [0 x
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白胡椒 少許5.39.217.768 s' h! U/ r; a7 B9 S4 K/ K

8 a7 q+ n, h" _! l& Y* {tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙/ |4 B% I4 ~# k4 x" \
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【做　 法】公仔箱論壇% T6 H$ i+ ?& n1 A6 C/ p4 r

( O0 v! l- s5 Q' Z; itvb now,tvbnow,bttvb1.將冷凍中式炸醬解凍備用。) r3 I4 D/ @4 f0 K# C# \
2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y! i' @5 T+ n' ^2 j4 z' U
3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f) q2 Z7 G3 s, O9 R8 X
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。
* H7 \, S( Q+ ]! Ptvb now,tvbnow,bttvb5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。% f% W7 Z/ u3 p  f  R

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