標題: [中式食譜] 炸醬炒青江菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:36 AM     標題: 炸醬炒青江菜

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5 P& k4 U0 n6 m【材　 料】& ?) ]% X$ }2 T' `/ s
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青江菜 100公克
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蒜頭 1粒  h- z- p. t4 w/ k+ Q5 C, n
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辣椒 1/3條
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( b) n8 B5 y9 A1 k香菇 2朵
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3 `+ d5 `& [6 |% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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中式炸醬 3大匙
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/ k# B% q( }; htvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許公仔箱論壇, ]  J; c3 }/ n  l. G( F/ u- \
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白胡椒 少許
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香油 1小匙, Z$ P. D: j3 K
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【做　 法】公仔箱論壇9 \. K4 w& u9 ?! K! Q4 u5 @

6 S7 R- ]8 R" i2 d' S+ Y2 R公仔箱論壇1.將冷凍中式炸醬解凍備用。
+ S$ P' h# _: {8 Z4 g! H+ R1 z5 I* |5.39.217.762.青江菜洗淨，再切成段狀備用。
4 D7 f7 e8 r$ _3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。
& O  h* R/ \! W) ^  B4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。! M, i" P% h0 ~" {6 ~% t
5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _  v6 k( [7 K$ n* h9 [- H7 B; I

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