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標題: [中式食譜] 香料雞丁 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:35 AM     標題: 香料雞丁

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, _8 \0 J9 ]) s6 \( Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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2 w0 `+ [5 a+ A) W% S3 H7 b2 K4 u無骨雞腿排 1片
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紅甜椒 1/2個公仔箱論壇) i. b4 G- w1 a1 X- I" T
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黃甜椒 1/2個
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甜豆 10根
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2 @7 g& y# M& p6 S黑胡椒 少許3 m& l% R- ~# s3 u, u2 R4 v8 {
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【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb' p( k1 H# `# ?' @/ w: D
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蒜頭片2粒
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1 c7 l* |1 O. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙
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7 Q/ h+ ^: l! `5.39.217.76普羅旺斯香料 1大匙
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黑胡椒 少許
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  _! s: X9 x$ ?" q9 y5.39.217.76【做  法】5.39.217.76, {/ q" ~$ k3 d3 j1 L% X  z
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1.首先將雞腿排洗淨,切成約5公分的正方形丁,再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K8 h" I9 {' r1 R/ {1 G0 A
2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
' p  }! v! c- O9 _1 c6 g: N: u2 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。5.39.217.760 c% z$ a& w$ }! ]: O
4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M5 s: u: ^/ K4 o; G
5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7~10天)
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