標題: [中式食譜] 一口炸豬排 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:35 AM     標題: 一口炸豬排


* D) r$ d6 `* A8 w' A& ~- H+ [2 S2 A: o7 i0 d

2 S) t/ v  [* k  ]" o4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76$ Z: L7 y5 K. c2 P$ B7 W
【材　 料】
: I, _" r# D+ v4 y' a/ I" Z5.39.217.76
6 u: }1 m! q/ a5 b/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花瘦肉塊 8塊  D+ ^! w& m/ h$ R6 m

7 T( J9 e- ?0 D! p3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲 適量9 {7 [: g+ h% u' g& q( k
tvb now,tvbnow,bttvb% y- X# l5 M+ |  l& I
柴魚片 適量
8 g& y& C7 c4 T; ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 C$ K) |+ {7 Y  b* s- w
海苔粉 少許公仔箱論壇) f9 y% V! w% a$ |

: _; m/ b; I9 F- U! M5.39.217.76裹粉：公仔箱論壇% J$ |* c/ ~( [0 v" I% K4 Q( u
麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb( A2 M( Q. y" V' G
" S, H; p  }4 k/ ?
蛋液 適量* k$ B. m9 P; ]( g5 n' ]
; Y+ A* F3 k! o
麵包粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb' C# {- a) K0 z4 p1 [& V( \8 V& [
& h: E# T2 a3 e% F% I
【調 味 料】
0 X, m1 k" C5 V0 c  v, s3 O! G& ?5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 v% ]4 v7 G) ?0 @, B: p
鹽 少許5.39.217.762 b; s) a' j1 s' y. J! G  w

/ t) [7 Y; m% ]! T0 h% F公仔箱論壇胡椒粉 少許
- z- y: X4 s5 h# {# Z3 [2 p' q: C5.39.217.764 u2 ~7 J+ }  y. n* T0 A2 x1 O
美奶滋 適量
* d' l+ y' S- r5 C( C0 M* \5 M" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t( R: ~& C: }$ M8 f0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 b) F( i# e  r1 p
% U& C1 q, a* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。) _9 ]5 S6 D2 [! `
2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。
* z, `3 K6 Z) c7 T% M3 O& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。
7 n! G/ t$ U6 _8 E! @' h4.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0