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標題: [中式食譜] 香蔥肉燥炒牛肉 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-28 11:47 AM     標題: 香蔥肉燥炒牛肉

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【做  法】公仔箱論壇" m& t4 u; B! w- E+ U& v
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1.將冷凍香蔥肉燥解凍。5.39.217.76' d: v9 C- J6 n2 V
2.將牛肉洗淨,再切成小塊備用。公仔箱論壇& c) ]3 \& a8 _, @' U
3將四季豆洗淨切斜刀;小蕃茄對切;青花菜修成小朵狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb) {" b9 b' i+ D9 x. P& U. ^
4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油,加入作法2切好的牛肉塊以大火爆香。
$ z2 K5 ~8 {5 D# Otvb now,tvbnow,bttvb5.再加入作法3的蔬菜以中火爆香,最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料翻炒均勻即可。
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