標題: [中式食譜] 蝦醬霜降豬 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-28 11:43 AM     標題: 蝦醬霜降豬


; Y8 {/ v  a0 a7 k' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k5 V) I4 I1 L

  m( k/ @" g/ x2 E7 E  P tvb now,tvbnow,bttvb; P1 [0 g& d+ Y, N
【材　 料】
; n7 a9 j2 T5 i- z
/ p. K( e& c$ k( I豬頸肉 300公克
" O; C$ Q5 o8 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 B/ P, R) J* S9 e
銀芽 50公克
1 a- ^2 U8 K" P& Y
" D3 X& K3 X! _( Q公仔箱論壇香菜 2支公仔箱論壇9 d3 A  s1 z  j' E8 c9 t3 L+ F
tvb now,tvbnow,bttvb1 J  M. k6 E0 I2 d! U% L
蒜頭 2粒
% S% {8 i' `" @9 d- E8 k1 y
( e3 g6 e  s0 J" {/ o, x辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f: P( P* \  |
( y( O  F/ S+ K$ E+ S- x
【調 味 料】
5 u" ?0 ~8 c9 O7 l2 R& u/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T) O  C& B: b- V& V: D, V; \0 B' \tvb now,tvbnow,bttvb蝦醬 1大匙- J4 g0 T! A+ \7 g# c

  c  L# ~% R: z6 P2 Q5.39.217.76香油 1小匙
' i" O4 x8 g: {$ S+ o5.39.217.765.39.217.76( E$ w6 a8 `- Z# a& m
花椒粉 1小匙; i( I% u9 \7 a+ ?, l* f9 d( m: w

0 I# F. i; f* e* _! ztvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙
) f4 S( g5 T! Y7 @+ e
" z/ n8 m. z- M2 I4 N' F: Q7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙
4 {+ w: h6 D& ~; H1 z' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U5 O8 R1 d# z8 q
【做　 法】公仔箱論壇1 L: b9 _- x9 h
公仔箱論壇5 F; y! j4 a# T9 n9 O) g; \' _# M4 |, ?
1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
! u# x/ Y4 _& c3 M5.39.217.762.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
' ^, B: G  G% W" P4 ]5 M5.39.217.763.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。5.39.217.763 `2 {" B# X( ?* w+ e! b6 s
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
7 z) A) t3 |# t0 C+ c: M公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0