標題:
[食肆地點]
日得拉“5 Utara”餐馆 泰式酸辣让舌尖发麻
[打印本頁]
作者:
vandas
時間:
2012-2-28 04:32 AM
標題:
日得拉“5 Utara”餐馆 泰式酸辣让舌尖发麻
汤汁辣得让人舌尖发麻的泰式酸辣蒸鱼（KengSom），是日得拉“5 Utara”餐馆的熟客或新顾客必尝的招牌菜。鱼形的铁盘下有炭火保温，端上来时汤汁还沸腾着；鲜甜肥美的鱼肉，搭上黄瓜块、羊角豆还有椰心肉，够酸、够辣，让饕客大呼过瘾！
+ v# p. R$ b. _+ V) ?, A. m1 v公仔箱論壇
3 T5 E+ Q. d# ~8 B* x, ?: s5 S. V' p
另外，采用刺激性香料炮制、色香味齐全的“拍碧鹿肉”，同样辣得让人额头冒汗、吃得酣畅淋漓。鹿肉的肉质非常有嚼劲，初尝时只觉微辣，连尝几口之后就会开始感觉呛辣！再加上长豆脆脆的口感，不仅适于拌饭，同时也是一道精致的下酒小菜。
5.39.217.762 L8 |7 c0 i+ H1 q3 i9 q# `
) d G8 T) y3 ~3 S. M4 I; D- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
老板娘阿音说，有些顾客自知不能吃太辣，会事先要求主厨为他们减少辣度。由此可见，对于无辣不欢的食客来说，这里绝对是他们的朝圣之地。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M$ c2 U( s0 }* [' f* E9 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d8 B' |/ E! a3 N3 o5 J
位于日得拉达曼依善（Taman Ihsan）的“5 Utara”泰式餐馆，营业至今已有10余年。老板娘阿音（41岁）透露，这里的菜肴适合各大族群，除了有熟客长年支持以外，经常有来自外坡的食客经熟人介绍后，远道而来享用这家餐馆的泰国料理。
公仔箱論壇, J6 U# W: }1 l: [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T4 X4 j! {' B, {% n
各种食材完美搭配 招牌开胃餐加拉母芒果
公仔箱論壇/ D$ @. e% v9 @ y
这里的开胃餐，也是招牌之一的“加拉母芒果”，由芒果丝、炸江鱼仔、虾米、花生、以及洋葱等完美搭配制成，酸酸甜甜地、格外开胃。
l8 E* l% C$ ]# q$ _3 r3 Z% `
% o" x9 p5 ]9 j* w
色彩“沙律鸡”
' O' w3 i. p, \7 y' P1 {) T' O3 ftvb now,tvbnow,bttvb
金黄色脆皮的表面淋上大量的香滑美奶滋，再加点辣椒酱作为点缀后，色彩亮丽的“沙律鸡”真让人看一眼就垂涎三尺，咬下去时更是“卡滋卡滋”清脆作响。炸至金黄色的外皮底层是扎实的鸡肉片，吃起来非常有饱和感。菜肴中间还有蔬果沙拉，老板娘说，除了鸡肉，还有沙律鱼、虾仁、油条等等。
tvb now,tvbnow,bttvb5 R+ }' {! v4 y+ j2 l$ e8 v* L
公仔箱論壇8 I7 U. @" L( v3 Q
海鲜乌达
! b: `+ j5 S9 ?) M: x" }* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
此外，内馅全由虾仁、苏东片，以及去骨鱼肉等鲜料制成的“海鲜乌达”（Otak-otak），吃起来颇有绵密的口感，浓郁的椰浆味在口腔内蔓延，让人忍不住一匙接一匙地往嘴里送。
3 a1 b; K. o; U) t& }2 X) c公仔箱論壇
% z( V5 V i" c# [* g: g H公仔箱論壇
沙煲冬粉虾
: H! X; B- a# Q6 b$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
品尝了几道重口味的泰式极品后，来一锅沙煲冬粉虾，缓缓肠胃。看似平常的冬粉，吃起来却不会太湿、也不会干得哽在喉间，能够处理得如此恰到好处，这就是掌勺的厉害。煲内清甜的鲜虾，配上冬菇片与冬粉，美味至极，令人回味无穷。
8 H* A; \" w2 S2 ]$ ?tvb now,tvbnow,bttvb
, [1 u: j" s' T0 z- c" o5.39.217.76
5 h; |1 {+ a! @, }8 {
公仔箱論壇8 @! |/ d9 x5 E4 l4 c. }/ j
■ 这里的招牌菜“泰式酸辣蒸鱼”，是偏好酸辣的食客最爱。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l* h1 H% k/ v: u
/ e* a4 c1 o7 n! r
$ ]1 g% W5 K: L6 s
■ 正式开动前，可先品尝这里的开胃菜－「加拉母芒果」。
' n! M* b% O9 r9 S- Q" g+ N, T+ otvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76% r: Y+ q% D8 E- m4 ~
- C, d9 \, J4 ?. ^3 w; S
■ 越吃越辣的‘拍碧鹿肉’，色香味俱全。
公仔箱論壇, r0 x; x7 M1 d$ {8 W
公仔箱論壇$ |9 m6 p/ T; A# ]! B; f
8 J- J0 _% r [1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
■ 位于日得拉达曼依善的“Restoran 5 Utara”泰式餐馆，长年营业时间从中午12时至晚上11时。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇8 @! |/ d9 x5 E4 l4 c. }/ j
$ ]1 g% W5 K: L6 s
- C, d9 \, J4 ?. ^3 w; S