標題: [中式食譜] 乾煸苦瓜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:11 PM     標題: 乾煸苦瓜

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6 d+ P# Z) [+ P; g【材　 料】5.39.217.766 T3 h3 ^8 l$ t5 s" t; f! M

: H9 `2 K& j1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜 200公克
. U, R5 S1 l6 S7 a4 y" y5.39.217.76: O, M4 i" J( A! n
辣椒 5公克
6 {* @8 e: c8 f" m- l7 d+ m/ F8 s5.39.217.769 Q( T' }, @! _' A+ u
蒜頭 3公克/ N0 e5 \/ t$ T" C) {* o, `

9 G6 Z2 R2 W, M& h$ k" g. c蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb; Q' p0 ~! g, }0 U+ h1 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c) i2 ]( r2 c0 u
小魚乾 10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ f% Q8 L$ E& K4 W+ ^& p3 ?

1 A) Y$ _) N, A" Y公仔箱論壇奶油 5公克
& `, l8 g- ]/ j& |, A$ @# T! n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \- J2 w4 i2 }. @2 \. ^, ]
【調 味 料】- p( z* {& [" U# u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I7 H( H  S9 C1 n  q4 o
鹽 1小匙
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" k. _3 Y* U; D$ o白胡椒粉 1/2小匙
4 ]$ d6 j, D" w$ h6 B. V公仔箱論壇
3 r1 F, @5 U5 W3 l/ Q, y) f【做　 法】, I: e) a& M2 K% N9 d, P' a

3 H7 d* M: f- V公仔箱論壇1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。
$ Y$ B- h: ~- _# r* [3 `2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。3 q) }& `- r: f  O* u, b
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
# \6 l. f# x& T- e# v, J/ R) q( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。
; B! }1 c8 U: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:22 PM

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