標題:
[中式食譜]
乾煸苦瓜
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-2-27 08:11 PM
標題:
乾煸苦瓜
0 Z& V Y( }) `( ]4 G
0 ~$ ~6 i! m3 C7 s3 w
# ~% G* ? q2 u X# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ G1 h$ W$ X3 z9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材 料】
4 j* Q" @/ F5 s
5 C, [9 [( b$ j( c: ?+ c) f
苦瓜
200公克
公仔箱論壇7 ^9 D/ [( Q1 u& e. _$ m! h) N
/ i% Z) |4 I m3 Ptvb now,tvbnow,bttvb
辣椒
5公克
公仔箱論壇& O& x( b' W! K/ Q
: [# l% _6 l" w& R8 r公仔箱論壇
蒜頭
3公克
tvb now,tvbnow,bttvb) L7 [5 J; O7 ]7 F9 O
7 b5 d) W, Q8 {( h
蔥
10公克
2 O2 ?! a! [+ l* a3 n; mtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb7 g% {; m1 \% x' B6 [
小魚乾
10公克
3 e2 { a: i) D0 {$ M0 E5.39.217.76
2 ~: j# [8 x3 W1 f ]( m0 [
奶油
5公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^7 v5 Z6 w. ]3 E# R
tvb now,tvbnow,bttvb1 V, j8 P7 Q. ^* E( m
【調 味 料】
! r: k7 D( w; w0 y% _4 Z1 x) Ctvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76- ]" m: T7 e. |. a' e0 Z" F
鹽
1小匙
公仔箱論壇- A8 L) q# u F, _. m8 A: p* w
O% |( {4 P: I9 E. Z) q$ g2 |
白胡椒粉
1/2小匙
5.39.217.76/ B' b& S& H# s9 s
# D! b. W0 |. ^5 e6 v: t
【做 法】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F/ M8 m9 e" |* u! l! I; O
) V+ ?: O& X6 m7 r3 ^2 I3 r
1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。
: ~8 `- s6 ^9 O' q4 i* h; g# Wtvb now,tvbnow,bttvb
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
0 M- P& D9 I5 u# R, w6 y7 _
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X5 |6 I# D* Z, g, w' @
4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。
6 x" w; |. S/ n+ c5.39.217.76
作者:
joeybibi
時間:
2012-4-15 06:22 PM
thanks for share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb7 g% {; m1 \% x' B6 [2 ~: j# [8 x3 W1 f ]( m0 [tvb now,tvbnow,bttvb1 V, j8 P7 Q. ^* E( m5.39.217.76- ]" m: T7 e. |. a' e0 Z" F O% |( {4 P: I9 E. Z) q$ g2 |