標題: [中式食譜] 乾煸苦瓜 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:11 PM     標題: 乾煸苦瓜


. I% N/ X0 G9 z$ y2 M5.39.217.76公仔箱論壇2 r9 c! ?/ b6 {' G

) z8 g! o( B8 J1 e# X: G5.39.217.76
! c0 V, E/ N: f( M, g/ v* f4 |【材　 料】
+ {$ Z3 p( v/ {- `1 N9 J" W! z+ N# p) }1 E; [& Q
苦瓜 200公克
2 m3 m8 c  X6 e4 s( H' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w( U7 N6 H& ~7 `* T+ ]
辣椒 5公克5.39.217.766 D  N# B7 \& h3 H0 @8 T! X
: D) c& e7 A: I* I. V; g& J
蒜頭 3公克
, R0 _( o: M; @+ Q5.39.217.76; v) }" t4 S( ]+ M
蔥 10公克% w0 n" a8 [8 q) k: K" x
5.39.217.768 j1 D7 c' L0 D" ?6 E
小魚乾 10公克
& ?& Q/ ~: z8 c/ q' j: h" O( _( mtvb now,tvbnow,bttvb5 ?- l, W  y5 l7 r7 k* j) c: n0 e+ U. V' C
奶油 5公克
" U6 y$ p0 s! e" |8 R4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U, A9 {0 ^5 r( y$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. `6 a- C. R; b" F2 g# v5 s

. I2 D; F8 Z. S1 r& K+ q! c) ~5.39.217.76鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \: c& c% C; L- H

" |! b; l5 g6 T- jtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/2小匙公仔箱論壇6 ^, e8 V6 ]+ d  y% B

9 W5 Z1 g! t( T5.39.217.76【做　 法】
0 i, P& {) {0 P公仔箱論壇, X9 F. d2 J. y* ?# h1 J
1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。
! D: N* h0 v, z7 }2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。8 z; X; h& A( g3 \, l# Y
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
3 W+ s( k: t% f: Q公仔箱論壇4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。
/ P, P8 }, R6 ptvb now,tvbnow,bttvb

---

作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:22 PM

thanks for share

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0