標題: [中式食譜] 滑蛋牛肉飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:01 PM     標題: 滑蛋牛肉飯


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醬油膏 1大匙
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香油 1小匙5.39.217.76) ^8 M! t& [/ ]# o$ {' C2 E

+ u* l- N, v( P% A公仔箱論壇太白粉 1小匙( Y& E2 g) {* L7 n" U" |
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1.洋蔥切成絲狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb* s7 ?; R7 L8 z. L/ z; O1 W
2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的所有材料以中火拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb- i* ~0 n0 C* C. D9 v& [, u
3.續將牛肉片和所有的調味料（太白粉先不加入）加入翻炒，再加入拌勻的蛋液後勾薄芡即可。
9 [& {* z  M  o; A: |: L9 V, X. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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