標題: [中式食譜] 肉燥燴鮮魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:00 PM     標題: 肉燥燴鮮魚

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& q9 i+ z3 Y7 P, {' v& h7 ^- e5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z. O7 O4 ^# \% E- M1 r( ]% H
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鮭魚 50公克5.39.217.76# U, a0 F& x$ n1 M; G6 p

3 P; X! V9 ^* x& j6 ?( e6 dtvb now,tvbnow,bttvb娃娃菜 3根
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$ ?6 l9 g: D9 l; D. s( q. O2 }5.39.217.76青蔥 1根
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb  s* t  E' d1 h0 a9 S2 _% R% d* p

+ a- n8 P" Y+ y  Q9 W3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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香蔥肉燥 3大匙
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米酒 2大匙
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鹽 少許
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白胡椒少許
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, Q2 [. v) o3 r% h【做　 法】
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" r3 c' x/ K# ^! B% [: Q8 j* i$ Z2 u1.將冷凍香蔥肉燥解凍。tvb now,tvbnow,bttvb8 T6 t5 i* }1 x& P. c( E
2.將鮭魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，再切成小塊備用。
+ \+ B+ R6 d9 Q% Y5.39.217.763.將娃娃菜洗淨切成小段狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。公仔箱論壇  R! p7 T$ T/ n  P' }
4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2的鮭魚塊，再以中火煎熟。
& W1 t' `( T6 G1 O8 @5.再加入作法3的所有材料炒香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料以中火燴煮均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 \8 k+ o5 e5 F' _/ n# K* A

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