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標題: [中式食譜] 醬爆肉片 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 07:59 PM     標題: 醬爆肉片


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% Z' }6 C' o( Y( b7 A豬肉片 150公克tvb now,tvbnow,bttvb" o7 m* P$ A& E1 H# y* c

8 }3 \* z" p# w9 h5 c6 D. }青椒 40公克0 A0 ~/ C8 i  L" L

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【調 味 料】5.39.217.769 G- I' X. x. x! q, R/ l

$ y, D. L1 f2 K% D( _, p$ w* Q- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S% U' w6 v8 z1 [; p' H  F; ~
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醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H! Q; A% U* L9 \
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米酒 1大匙5.39.217.76/ {, u4 }/ F& N) B1 }1 C
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香油 1小匙5.39.217.76' q; Y; N* {# l' @
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 g$ X6 w( j  ^

  F( a' ?2 o, o1 V4 y3 D4 K公仔箱論壇1.青椒、薑切片;蔥切段,備用。
* G3 X  Y- I2 R5.39.217.762.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫約60℃,放入豬肉片過油,取出瀝油備用。
4 v/ i2 o8 \+ V+ q0 p, O. x公仔箱論壇3.作法2鍋中留少許油,放入作法1的薑片、蔥段爆香,再放入青椒炒勻。( U4 j8 B, o, L- K3 p) z7 w
4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻,以太白粉水勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r3 B) p# R4 D! d: E

作者: tchau123    時間: 2012-3-7 04:45 AM

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