標題: [中式食譜] 醬爆肉片 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 07:59 PM     標題: 醬爆肉片


4 }6 ^4 u0 l1 w- W% Z- a$ W0 Ntvb now,tvbnow,bttvb* v" H2 k1 V& b0 n% j4 K- M* ^
7 x4 x5 M2 u' r
【材　 料】
: i5 Y$ p7 {0 u0 [0 N1 U公仔箱論壇' o8 I  }& w2 I3 I
豬肉片 150公克5 H: u8 r3 X7 [, O6 z% L: |

: k3 J9 w( `. ctvb now,tvbnow,bttvb青椒 40公克
3 b0 Z$ |; I# \( c9 c- q- x3 X+ `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K, d; P) Y( w" r* t5 K
蔥 20公克
# S8 a8 Q* h2 E# z9 @/ K9 O公仔箱論壇; E+ I+ \! m3 G! m9 {+ y
薑 20公克
; v! ^6 s0 Y) I/ f7 |5.39.217.76, D- K" f7 c9 Z+ a
太白粉水1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G4 `0 N( ~4 R, b6 B9 i6 \) b
5.39.217.76: P) h  |% A6 f  B
【調 味 料】
3 s8 [$ d; A7 P  E8 r, K; p" ~  G5.39.217.76公仔箱論壇0 E1 i. V+ `9 t
甜麵醬1大匙公仔箱論壇; N  y, C2 J& A2 f, ]
5.39.217.76. D& U, X2 W0 @
醬油 1小匙
1 R3 u9 e( V9 X- {) M" W公仔箱論壇
0 z2 _4 ~% v1 T6 G1 B: L0 G米酒 1大匙  D9 ]$ O9 I5 |9 b* p: b( g+ A; b

" b0 ~1 s; D! E; {( X8 m4 V, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
( `- A' r! v2 K# T& ^公仔箱論壇2 w8 X0 ?. O* A; n4 D+ w
糖 1小匙5.39.217.76) Y! H; w5 U* G; `' O" B0 F0 e: u

6 O; ^3 |+ p6 x: S5 @! O" L公仔箱論壇【做　 法】
# ^5 h( R2 E  q; Z! H6 s/ K8 I  vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; `* h6 Q# y4 G: R; ]2 {# g
1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o& n, b( @( d8 {
2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb- J/ [. a% i" N& o
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。
+ {" M9 z4 X5 i1 Y) w- z5.39.217.764.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。
6 F0 k9 q; Q9 @1 r8 I5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

作者: tchau123    時間: 2012-3-7 04:45 AM

thanks

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0