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標題: [馬來西亞] 大山腳樂園茶室 售自家研制方便裝咖啡 [打印本頁]
作者: mr2907    時間: 2012-2-27 12:15 AM     標題: 大山腳樂園茶室 售自家研制方便裝咖啡

報道、攝影：吳美菁tvb now,tvbnow,bttvb5 p) A4 ?- Q! P
樂園茶室 Sri Sentosa Cafe
7 Y' G* T1 X) \: `( r* \. R地址：No 1, Tingkat Maju, Off Jalan Kulim, 14000 Bukit Mertajam.
7 G- k) m0 m$ W2 [2 `' Z5 E: C營業時間：星期一至星期日7AM-12PM
/ L" f6 p! ]* E: w' G5.39.217.76咖啡店，顧名思義是零售咖啡和茶水的店鋪,爲了擴大生意規模，大山腳樂園茶室不僅隻在店裏售賣咖啡和茶水，在去年推出自家研制的方便裝白咖啡、無糖咖啡烏和有糖咖啡烏。同時，也在面子書上設立頁面，介紹店裏的咖啡和美食。
! I* [' c$ h7 _5.39.217.76逾40年前，樂園茶室也隻是售賣咖啡、茶水，以及炒面和炒河粉而已；如今，這家傳統咖啡店不但售賣咖啡茶水，還有各式各樣的當地美食，是間充滿人情味的茶室。
- R" p' b7 G$ U9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂園茶室東主李崇順（71歲）說，在2001年，他已将咖啡店生意交給兒子李旭祥（37歲）打理，雖然目前他處于半退休狀态，不過每天還是會到店裏幫忙。
. J3 N( O& A) D" y3 I随着時代的改變，第二代人李旭祥，在去年推出自家研制的方便裝咖啡，以擴大生意規模。此外，也在面子書上設立頁面，介紹店裏的咖啡和美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [: p; \' W! `6 @# R% Q) T6 X
全年隻休息2天 清晨5時做準備功夫
: f$ j) P2 h& j% j$ |1 Utvb now,tvbnow,bttvb樂園茶室堅持不懈，全年365天隻休息2天（大年初一和初二）。
( a0 k8 D( T9 I% J李崇順說，每日清晨5時，咖啡店就會開始一天忙碌的生活，包括燒水和準備功夫等。以前的咖啡店多數是用火炭燒水，他的也是，然而，現在已經換成煤氣方式，比較快也比較方便。公仔箱論壇0 K& z0 U$ S0 }: Z* s3 F; Y# P
“從前，父親也是經營咖啡店生意，店名是泉香茶室。他在1970年代接手，并将店名改爲“樂園茶室”，而樂園茶室的名稱是朋友幫他取得，英文取名爲Sri Sentosa Cafe。”
0 n$ k; ^1 k3 \; j- R公仔箱論壇他說，在1970年代，樂園茶室的生意起步于瑪珠路旁的木屋，直到1982年，才購買現址的店面（居林路旁暨聖陶沙交通燈附近的咖啡店），并于2002年再買下隔壁的店面。
/ c$ T% }7 {1 C) ]5 p$ w5.39.217.76李崇順：本地人常光顧 高峰期用2大包美祿咖啡粉5.39.217.760 s& a! W. T; Q
Kopi、Teh、Nescafe、Milo是樂園茶室的鎮店四寶，而這些單點的茶水聲，每天都會在傳統咖啡店“播放”。公仔箱論壇4 W4 ]" b& @5 \5 q9 q
李崇順說，光顧樂園茶室的顧客群以本地人爲主，尤其是周末、公共假期或學校假期，顧客會特别多，在這高峰期時段，茶室在一天内可用掉2包3.2公斤的美祿和3公斤的咖啡粉。tvb now,tvbnow,bttvb# v0 o4 Y+ X1 G9 W
他說，咖啡店的人潮不斷，這與售賣的食物有關，樂園茶室檔口售賣的面食好吃，而且多樣化，适合老中青，在大家的互相配合下，店面滿滿人潮，生意源源不絕。5.39.217.76# Y# ^% ^3 R& \3 E/ E

/ i" C+ E! A( n3 Q$ b- S% k0 B" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% P+ V; H' y* F- }* H6 Q7 ^. h! n

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2 w- Z  w9 Q8 x3 [3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 1. 樂園茶室全年365天隻休息2天。2. 自家研制的方便裝白咖啡、無糖咖啡烏和有糖咖啡烏。3. 樂園茶室在面子書上設立頁面，介紹店裏的咖啡和美食。4. 樂園茶室的第二代傳人李旭祥。



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