標題: [中式食譜] 蒜香雞肉碧綠筍 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-26 09:13 PM     標題: 蒜香雞肉碧綠筍

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% f; z' M6 {9 x1 j7 q0 Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 k: Y0 o8 f6 W5 `0 g1 @6 M: w
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雞胸肉 1片- R4 z) Q3 [  h% @; m
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青蔥 1支
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蒜頭 5粒
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' @, I  [; T& G, _" ~tvb now,tvbnow,bttvb碧綠筍 1朵
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紅蘿蔔 20公克: ^+ T" [% ?) B3 P, L3 Y' d

  [& ~4 [8 ~) _" ?7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙- S7 y7 R1 E& o& g* B# E
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【調 味 料】7 l" h1 f5 h) S3 E
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豆瓣醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b, z" l9 z( m# \6 u

. i! j) h) j( a8 O+ a3 X雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D3 R  s4 v, z! L9 k$ c

' l( L4 S$ S+ V, ]: l0 D/ S" W: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙5.39.217.763 w) P* G+ v& i& F3 Z' N

" X! k& j$ x* C) Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
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【做　 法】公仔箱論壇9 W/ F1 `4 J: o* |4 ?
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1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。
, Y) Q0 ?' g7 a: H8 }2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V5 I/ }: O3 U. G
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。

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