標題: [中式食譜] 玉米什錦泡飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-26 09:10 PM     標題: 玉米什錦泡飯


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【材　 料】( g3 ^+ {, z* P9 F
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芋頭 150公克5.39.217.76: h6 G3 {+ h! L! Q7 M) p" b
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豬肉絲 80公克5.39.217.764 M0 z* l+ O; g

6 i$ k, ~; e3 }公仔箱論壇牛頭牌原味高湯 350㏄tvb now,tvbnow,bttvb' b! m% F6 b: T/ o* y; x

" H4 f* B+ M" J. ?白飯 1碗5.39.217.76) Q2 K% z% `7 ~: c
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蔥花 1茶匙
$ |; t3 R6 r8 k7 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  F+ s. ?" y5 [: P8 t
沙拉油 1茶匙
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% f/ @9 A7 X/ d4 M【調 味 料】5 f8 L6 C  O% m

& W9 F' _/ L( e牛頭牌沙茶醬 1大匙公仔箱論壇% }3 a5 I6 u/ g7 V, B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _, W2 R( u/ u1 z/ a" X
鹽1/4茶匙
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4 l- X9 I, h6 ?2 h. T/ x- B/ C公仔箱論壇【醃　 料】
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$ ~% x  N( B" M5.39.217.76醬油 1茶匙
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胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v" q) k3 ^; e* x7 ~' E

3 C' T$ ^& N8 t) C; A公仔箱論壇香油 少許$ I- {: a4 e( P

+ y4 {  ]9 }& }  B$ ^6 G9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1茶匙
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; ~# u2 y' \' \' H- R【做　 法】9 N; w# t4 w+ n# T  L7 A
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。' t/ C. W( r+ z( k5 o4 V
2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。+ i1 X0 c8 V* C, E3 ?
3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。5.39.217.76& M8 B/ A. j% P6 ]- V+ t: p9 n

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