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標題: [中式食譜] 辣香沙茶粿仔條 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-26 09:09 PM     標題: 辣香沙茶粿仔條


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【材  料】
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  a) f; S5 G% k- q7 j5.39.217.76粿仔條 1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i& I: i- ?9 |; M$ u9 Z- b
tvb now,tvbnow,bttvb4 I4 b4 ?3 K) s, Y" g
紅甜椒 20公克
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' m9 z$ R/ j$ K% R* F) s$ i. D+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒20公克
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' u8 _0 {) S" Z小黃瓜 20公克
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洋蔥 30公克
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" T' J, \+ A. ], h" N: _公仔箱論壇牛頭牌原味高湯 100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y$ W4 A% X5 t' Y

2 o6 Q1 }$ x, m, J% w$ ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇2 R) d6 B: Q, @6 s. z# x
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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* }7 B( o# W$ |7 m# H6 J) otvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1茶匙
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |" C3 X; p% q( J; g

5 ^2 q/ \: W8 U/ I1 b8 o1.紅、黃甜椒洗淨,去蒂及籽切粗絲;洋蔥洗淨去皮切粗絲;小黃瓜洗淨切粗絲備用。
2 {) x2 N/ D" n' W% k  v5 ~) K7 otvb now,tvbnow,bttvb2.將粿仔條及步驟1所以材料一起放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水分,放入大碗中趁熱加入所有調味料和牛頭牌原味高湯拌勻即可。" @4 C& Y) k& ]4 ^% {" w4 s3 _





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