標題: [西式食譜] 乾拌沙茶義大利麵 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-26 09:08 PM     標題: 乾拌沙茶義大利麵


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【材　 料】
1 z9 L- V% [# ftvb now,tvbnow,bttvb
! t' t' e) W- \! |$ Ztvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵 80公克
% e3 K* l! ^" Jtvb now,tvbnow,bttvb3 x- G" A% i' c
豬肉絲 50公克公仔箱論壇( O& R" a" f7 j
3 Q2 t0 O! B& F3 y
洋蔥 30公克
  A1 |/ c; {: X! I6 u8 [; Q5.39.217.76
# Z& P+ f/ N9 t5.39.217.76紅蘿蔔 10公克tvb now,tvbnow,bttvb* e3 Z4 f& [) G3 m+ i) E
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牛頭牌玉米粒 50公克+ C# N  G/ F9 ?# C. s6 f- K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [$ g; Z7 ~& |4 a6 {! ~
牛頭牌原味高湯 80㏄( ^. a, P0 i5 R* m2 ~
tvb now,tvbnow,bttvb, k6 r: P8 p+ l1 s4 `7 c: C/ R2 ^
【調 味 料】5.39.217.76& y* C; |% g- m: |& P

% m# V6 R6 E/ t; G9 W' V  E牛頭牌沙茶醬 1大匙' b- i+ i  |6 B. b
5.39.217.76& T2 V1 o0 |0 p* A9 O
鹽 1/4茶匙
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$ a' @% X* G9 `0 ~公仔箱論壇【醃　 料】5.39.217.764 z" f$ B' I. Z# u! a" N& X: M

4 U3 z/ K4 f% ^# l$ P! S( r醬油 1茶匙, ^* N) \7 m6 r* _

1 [1 J1 i- S, I+ h3 B( ?% b. C( j. F& r胡椒粉 少許
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1 }; U4 k( {, g1 C* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 {4 ?% i+ {$ l: s, C! a

' |2 u2 K  M& H太白粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  k* H% R, o# Y3 k* s1 F) ?$ Q3 ]

1 H' m% Y1 Z3 S2 k【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* k! ]; M" y; }0 F! [6 T

* p0 M" k2 Y: a4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
* g: p* i3 p' L4 K# ~( F2.紅蘿蔔、洋蔥均洗淨去皮切絲備用。
8 u7 `; \$ K8 l5 n& l公仔箱論壇3.義大利長麵放入滾水中依包裝袋上的烹調指示汆燙至熟，撈出瀝乾水分備用。3 k8 G/ I3 O8 q) B% O3 b8 E
4.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1和2以中小火炒出香味，加入所以調味料與牛頭牌原味高湯、作法3麵條拌煮約1分鐘，最後加入牛頭牌玉米粒拌勻即可。
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