標題: [西式食譜] 乾拌沙茶義大利麵 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-26 09:08 PM     標題: 乾拌沙茶義大利麵


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【材　 料】5.39.217.76( e  `" G; d% u2 Z

& I1 }9 C' u. w9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵 80公克
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豬肉絲 50公克7 e9 U1 v6 z% Z& g5 E
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洋蔥 30公克( g/ e  i6 A& m! R+ w% b2 Y0 B$ @

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5.39.217.76# b7 |( c) T' A* Z: q- m1 I" U
牛頭牌玉米粒 50公克
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牛頭牌原味高湯 80㏄5.39.217.76* k0 p$ k9 E4 B+ i9 S; e
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 p1 C2 @7 E8 f9 T* B& [

0 F1 v$ n- ~9 ?tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶醬 1大匙
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5 ]2 K' r4 d" T1 u. n+ G8 V3 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙5.39.217.76* a/ G; G6 g* W
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【醃　 料】
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0 \8 {& f3 `8 g公仔箱論壇醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j0 E- {8 ~  `

  {  N1 T8 J) e- X0 A8 U公仔箱論壇胡椒粉 少許
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) J) @7 Z( X) @/ |( ]! i3 f  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 少許5.39.217.761 K  A! _9 v4 c5 ~3 y
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太白粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C" y$ r* m8 _" Q4 A
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【做　 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
, U/ M+ m& ^& v0 [2.紅蘿蔔、洋蔥均洗淨去皮切絲備用。; d2 ~7 e8 S' c) b+ c5 c% l+ _% a
3.義大利長麵放入滾水中依包裝袋上的烹調指示汆燙至熟，撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d! z4 z8 l) i4 G4 e
4.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1和2以中小火炒出香味，加入所以調味料與牛頭牌原味高湯、作法3麵條拌煮約1分鐘，最後加入牛頭牌玉米粒拌勻即可。
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