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標題: [健康食品] 如何正確飲用豆漿? [打印本頁]

作者: vandas    時間: 2012-2-26 07:01 AM     標題: 如何正確飲用豆漿?

豆漿能改善骨骼代謝,預防骨質疏鬆,減少動脈硬化的危險,但如果飲用不當,反而有害健康。
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1.豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝。5.39.217.761 P8 F+ S3 O% ?% M. `5 [

; ~* g  A9 e7 n( Y! e7 n7 x公仔箱論壇2.豆漿裡不能加紅糖,由於紅糖裡有多種有機酸,和豆漿裡的蛋白質結合後,容易變性沉澱,不容易被人體吸收。
- X* U2 H# u& m: n  D' L' m
) J' p9 h0 d; N! o, b# S0 K3.製豆漿時必須煮開,還必須要敞開鍋蓋,才可讓豆漿裡的有害物質隨水蒸氣揮發掉。公仔箱論壇' N; [3 m5 d$ n5 i) N: o% v/ K

  x4 @( t0 z3 ~! B! m6 _  m公仔箱論壇4.不可與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發生化學反應,兩者服用間隔時間應在1個小時以上。5.39.217.76* r% C$ y2 l6 T6 u1 l
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(星洲日報/大都會)




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