標題: [中式食譜] 乾燒蝦仁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-24 11:22 PM     標題: 乾燒蝦仁

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3 v) t' W2 M' i) K' m1 ?. R, n0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: `( g) q. s7 I
tvb now,tvbnow,bttvb+ J2 R0 a' e5 S& N+ @% B; J
蝦仁 200公克3 q/ o- b8 U4 v; T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z8 ?+ {/ n5 Y5 T6 z/ _5 |7 B
蔥 20公克
  i$ f5 e& U3 l7 _2 o- R. [公仔箱論壇公仔箱論壇0 ]7 L+ K% h3 O3 V8 s1 _! w
薑 10公克
/ }' s8 y) H$ @3 Q0 S& X公仔箱論壇5.39.217.76/ C& O4 b# M; V$ H2 l
蒜頭 10公克
) H. R+ ]+ J! B6 E& Q0 t# ?8 _" G; d; M5 K, O. l# n/ T
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  y. L" N+ Z) m- ~

, o. A$ `1 |+ A  ]) g+ b0 a3 F公仔箱論壇A.蕃茄醬 1大匙5.39.217.76+ f4 h, S4 }4 ~' i! ~* s; T) x
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辣椒醬1小匙
& ]% O. r8 S, K/ @公仔箱論壇: X; k6 V) m. |: v# ^/ W1 T
白醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 r, K0 O# r8 e, S% g3 A

7 A2 x& _$ Y! T1 S+ T( y: l6 I- R( B5.39.217.76細砂糖 1大匙
3 u# X) k4 A9 e& V: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, p! H5 @7 |4 X4 l. g  ?
米酒 1大匙5.39.217.764 ~0 f# z# O+ L) m0 M* J

9 |6 p2 N% \; `/ e1 S" M, |) t5.39.217.76酒釀 1大匙) L5 P( |. c- B+ {4 Y( z5 y

9 W# ^( H# A4 b& e  E4 M6 p& t公仔箱論壇B.太白粉水 1小匙4 k# A& t  \0 I0 p; V9 ~

, r! D- U, N  I) |5 m: p- I& X0 Ftvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙! ?. C: o: }! E/ }, \8 [/ ~

+ [) R1 q5 a2 u公仔箱論壇【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z4 a+ S3 U2 c' R% ^

: y5 \7 O+ E4 |白胡椒粉 適量
3 O: N( J: n2 g+ C/ z2 B5.39.217.76
0 p5 v: ?! |9 p. f; j/ c香油 適量0 H% y6 k4 L( C4 q" j: u6 h7 x1 l
公仔箱論壇  ^$ @3 x+ \* W! N
太白粉 適量
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' g7 p: J" G% J# _1 |! Q! o: Y公仔箱論壇【做　 法】
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+ z0 V3 W. [' i. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! b! ^4 f( G' a$ T- ^! d) M: i
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
0 i( f2 I# ^9 ~4 k. {, {, J5 s& E3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j: _; N9 B) s& w% R$ K
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。; b0 L$ m* M  A. F9 C

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