標題: [中式食譜] 沙茶炒草蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-24 11:20 PM     標題: 沙茶炒草蝦


$ m& z  K& B2 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E: s3 ~( r* ~4 @  \
【材　 料】
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草蝦200公克
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蔥 30公克
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: R- h  e% f, b  `5.39.217.76蒜頭 10公克
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【調 味 料】
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沙茶醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q: E, {6 E2 |3 l2 {  g% W7 W

& `0 Z+ l# P5 e4 F, M雞粉 1大匙5.39.217.76$ T% w! }& R- b& N
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米酒 1大匙
4 Y- h0 A( H( V+ Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 M5 G8 R( B  p5 n
細砂糖 1小匙公仔箱論壇0 O" r' z* ^7 q% ]* ^% h/ b( W

5 l7 H/ j: U1 [' l9 e( g公仔箱論壇【做　 法】
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, u$ T) B2 t$ M0 f( j5 h1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。
& G7 c+ S$ d8 w  k, C. [; e( r公仔箱論壇2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
$ n; `. f, E' _, U' M" q. \3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。/ Z/ o2 {* T$ B" l8 T( Z1 k- W
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。
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