標題: [旅遊資訊] 士嘉堡排骨节上的美食 [打印本頁]

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作者: vandas    時間: 2012-2-24 04:32 PM     標題: 士嘉堡排骨节上的美食

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公民日长周末，去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的，第一次去，没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区，还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。
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$ O0 @6 j4 N; _3 K) X5.39.217.76游乐场。各种临时搭建的游乐设施，孩子们的乐园。
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' b$ h5 P8 k2 B3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售卖食品。
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看见这架势，就忍不住淌口水了。。。
$ y& O. D6 J$ r: Z! v5 \& f5.39.217.76  排骨节每年都举行，今年是第九节，举办的地址是Thomson Memorial Park。tvb now,tvbnow,bttvb! z( Q% g- ^3 Y: F
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除了吃喝，每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。tvb now,tvbnow,bttvb% G* J7 A% a. J' P
  排骨节，顾名思义离不了排骨。转了一大圈，仔细研究了一下，发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。
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) \% r2 K% g, T' R排骨：价格每一大块22块。我买的这是半块13。
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手撕猪肉三明治。（Pulled pork sanwich）7元。我看到很多人不买排骨，只买这个三明治，相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值！
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0 s( Q. J. u4 \( a9 `  K- \7 }5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# {/ j; {  u6 D公仔箱論壇开花炸洋葱（blooming onion）。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。3 x% t+ ^5 o6 D' {2 A- {6 i
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每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项，以此来吸引游客。5.39.217.76% G( Y* R: h4 a1 }" o
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除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G, X3 p8 A  [% Y+ J( t: H8 Y3 k
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这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后，欣然和我们合影。公仔箱論壇* O5 s, f0 m3 ?& Q* E# i2 y
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各家各出奇招推广自己：第一名的排骨、第一名的酱tvb now,tvbnow,bttvb. i( E- i8 W  I1 v, a

3 k3 a) L/ w0 g; ]3 B5 ]6 F* K- |我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。
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4 o* x$ u$ e6 U* B& [0 L5 p5.39.217.76先把洋葱洗干净薄皮，用这个特制的机器压成花。公仔箱論壇* V. Q+ p) Q2 K- W3 T; [

/ ^& H/ n: M! i! c- ~: a) m5.39.217.76很容易就压开了。
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8 K' R* L% U# ~9 u! A公仔箱論壇然后裹上面糊。0 M$ p+ l0 @8 q% B2 @- ]% k

* {% @! Y! g, I6 H, R% B5.39.217.76放油锅里炸一下。
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配上酱。10加元一个。味道还不错。
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来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。7 Z- t' |. s# `- d  \  ?
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这小胖子胃口可好了。呵呵。
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玉米4元。

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