標題: [甜品] 腰果酥 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-8 11:02 AM     標題: 腰果酥


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• 腰果 150 克
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• 牛油 90 克公仔箱論壇7 Z2 v$ N0 M- H
  
• 砂糖 50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x! I2 L- ]0 }5 R' Y7 o
  
• 麵粉 140 克! [" a1 Y$ I9 S" l: E* H6 K8 |# e
  
• 奶粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N) F! L6 L5 Z$ T
  
• 蛋黃 2 個公仔箱論壇5 l- l6 x* \% `' |& |8 k
  

做法：公仔箱論壇2 k0 m& Z- J( w9 O

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• 腰果用滾水略浸 5 分鐘，盛起抺乾，放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘，取 90 克攪碎成粉
  & U6 @: g. s+ d& D8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
• 牛油加入糖，打至奶白色呈忌廉狀，加入蛋黃 1 個拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L' d! s+ e1 n9 u
  
• 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎，搓勻成粉糰，並分作 2 份，每份做成直徑2.5 厘米的長條，放入冰格雪 2 小時tvb now,tvbnow,bttvb- `% O% i6 J" I2 G
  
• 預熱焗爐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C2 u6 M0 O9 \3 b% u
  150 C / 300 F
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• 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊，餅面掃上蛋黃，再放上腰果
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• 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘
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  ) ]$ R2 V9 {  \5 W公仔箱論壇金黃色，取出放在涼架上待涼，即成公仔箱論壇0 ]8 p; E( [: I5 w/ T4 e. J
  

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