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標題: [西式食譜] 韓式鍋燒湯 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-8 10:48 AM     標題: 韓式鍋燒湯

【材 料】
+ T: X/ y; x1 F9 C公仔箱論壇
1 O( m: c+ a4 L/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  2尾 公仔箱論壇. X! E/ r  \/ ?2 L5 C9 v, q. h
蛤蠣  5個
3 e0 {( x! H: Stvb now,tvbnow,bttvb泡菜  30公克
* S& M/ R; e: k. L/ y- R7 l" z% ~5.39.217.76豆腐  1/2塊 tvb now,tvbnow,bttvb* m1 S) Y: x# G" ^
高湯  1000c.c 公仔箱論壇7 u" S! [; \! K' y1 R; G; ~( c6 W
金針菇  20公克
% P' u6 A9 x0 g% f/ Q鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?! H1 v. M  r1 F& B7 F
蛋黃  1個 tvb now,tvbnow,bttvb2 {. M4 ^3 B" D
蔥花  1大匙
0 P1 h  \9 T4 Ytvb now,tvbnow,bttvb
! B$ @  S8 E8 c, N( m【做 法】
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1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。
+ b# T& j4 s! s3 M- a8 H$ r公仔箱論壇2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。




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