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標題: [西式食譜] 韓式鍋燒湯 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-8 10:48 AM     標題: 韓式鍋燒湯

【材 料】 公仔箱論壇. u" M+ T: Q: n3 W- @* u$ S

5 R6 y* h' C) t8 |- @  b! E$ a5.39.217.76鮮蝦  2尾
6 a; p5 d$ [7 @3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣  5個 / ^% N! Y9 h% O7 V4 d) v! v
泡菜  30公克
2 b- X* T; E. z' q# j8 a公仔箱論壇豆腐  1/2塊
3 Z' d, S+ x+ p1 }$ F& Q; l' K. h+ e5.39.217.76高湯  1000c.c , V2 W) B0 r9 J* _7 h
金針菇  20公克 0 T) @9 p' Q' x- f$ X! G
鹽  1小匙
) u$ R" k1 Y" V# K蛋黃  1個
  f7 P6 f- E6 Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙
7 n# j& Y2 W- ^- }0 \" Itvb now,tvbnow,bttvb7 s2 i8 y8 g7 _- A* _8 O% O' d
【做 法】
8 q% V& q5 H) E+ z) {9 g5.39.217.760 `% h! J1 F4 h$ e" _$ t
1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。 公仔箱論壇/ g! C+ j7 ~9 g2 z! m0 @8 l
2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。




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