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標題: [中式食譜] 素菜炒米粉 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-11-8 10:46 AM 標題: 素菜炒米粉

材料: 公仔箱論壇5 r/ T4 g3 `. @- [
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米粉  半斤             豆腐皮  2片乾香菇 3-4朵       胡蘿蔔  1小塊芹菜段  適量       高麗菜適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 n2 E; ?  t/ S

醃料/調味:5.39.217.76) y' s* N. m# f! f

醬油  1/2小匙       鹽  少許味精  少許             糖  1小匙醋  1/2小匙          油適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y; M' p3 |( d
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製法:
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1.乾香菇泡軟切絲，豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋，放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉，可加少許水拌勻，放入醬油、鹽、味精、    糖、醋拌勻即可

作者: kent8118 時間: 2007-11-10 10:55 PM

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