標題: [中式食譜] 素菜炒米粉 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-8 10:46 AM     標題: 素菜炒米粉

材料: tvb now,tvbnow,bttvb, |) f# p2 m* u& X, o- @

- }4 |7 t, I4 z- P+ T8 l7 qtvb now,tvbnow,bttvb米粉  半斤              豆腐皮  2片乾香菇 3-4朵         胡蘿蔔  1小塊芹菜段  適量         高麗菜   適量
4 F9 P8 X5 T* m1 ^1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- ?* s7 R  o* S: s: I- P
醃料/調味:公仔箱論壇5 j7 t0 o+ X( {$ r
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醬油  1/2小匙        鹽  少許味精  少許              糖  1小匙醋  1/2小匙            油   適量 " P+ N0 V# V! v/ C6 l2 x

6 C. l0 r* i# w4 N2 \1 I" t( l製法:
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) E. y% H, T# e5.39.217.761.乾香菇泡軟切絲，豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋，放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉，可加少許水拌勻，放入醬油、鹽、味精、     糖、醋拌勻即可

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作者: kent8118    時間: 2007-11-10 10:55 PM

谢谢分享。。。

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