! u$ g) Q  c7 t9 h; J, _8 G, k
5.39.217.766 H. h9 Z* Y6 k& [& v
去年尾才開業的Pregio，也做咖啡實驗，不過主攻咖啡與食物的實驗組合。店主Chester Tam獲歐洲精品咖啡協會（SCAE）認可，是資深咖啡師，多年前開設Barista Caffé，希望純以咖啡會友，豈料生意淡薄，故加入食物元素吸引客人。最近開業的Pregio，同樣加入食物元素，而且玩得更盡，以咖啡入饌，如加入咖啡做意粉）、甜品。製作絕不兒戲，大廚除了有10年西餐經驗，更曾參加咖啡師大賽（GCB）香港區比賽。店內提供多款咖啡豆，由非洲、中南美洲、亞洲，至小莊園也有，每天最少各有一款，「香港人重視新意，故我們不時改變款式，更希望引入較特別的豆，如最近有危地馬拉、玻利維亞，韓國也有」。公仔箱論壇8 j: p0 J1 \  c4 S8 Y7 Y" z- J0 S
5 E  Q( R: U# [9 E( A/ P4 D
■Pregio by Barista Caffé
" ]' s, X2 f# ?1 e$ \: ~5.39.217.76營業時間：周一至三中午12:00至晚上7:00，周四至六中午12:00至晚上10:00，周日下午1:30至晚上6:30（只供應咖啡和甜品）5.39.217.769 ^4 X1 c4 i5 f& G& A! E* N
地址﹕鰂魚涌濱海街
0 G/ Y6 R& |1 ^9 n5 }! m: o8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。